蠔油雞胗的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1026 0
1.雞胗切片
2.起鍋燒油，下姜絲炒香
3.倒入雞胗，淋點(diǎn)料酒炒勻
4.加蠔油，醬油炒勻
5.最后加鹽，孜然粉炒勻即可
蠔油雞胗成品圖
烹飪技巧
雞胗千萬(wàn)不可以炒老，顏色全變即可。
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