五月養(yǎng)生之保護(hù)心臟
“立夏”即夏天的開始，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，植物生長(zhǎng)到了茂盛期，從中醫(yī)理論認(rèn)為此時(shí)利于心臟的生理活動(dòng)。人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化，重點(diǎn)關(guān)注心臟。人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長(zhǎng)變化，和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”，也就是說在夏季，心陽(yáng)最為旺盛，同時(shí)也提醒人們夏季需要更多的保養(yǎng)心臟。
“立夏”之季，從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài)，避免暴喜暴怒傷及心陽(yáng)，老年人更應(yīng)注意預(yù)防氣血瘀滯，心臟病的發(fā)作。在飲食上應(yīng)以低脂、低鹽的清淡食物為主，多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許，晚飯后飲少量紅酒，以保持氣血通暢。
五月養(yǎng)生之易發(fā)疾病
濕疹
農(nóng)歷五月是濕疹高發(fā)時(shí)節(jié)，粟粒狀的紅色丘疹、皰疹或水皰等常出現(xiàn)在頭、面、耳后、四肢等部位。從預(yù)防的角度，建議大家購(gòu)買艾草和菖蒲，取適量煎水20-30分鐘，然后熏洗全身10-15分鐘?；歼^濕疹的人群，應(yīng)盡量選擇純棉、淺色、寬松的衣服，勤洗勤換，遠(yuǎn)離食物過敏源。不住潮濕的地方，也不要鋪地毯。最好不要養(yǎng)花草和寵物。房間要常常通風(fēng)。溫水洗澡，并且洗后馬上外用保濕乳。
腹瀉
脾胃為后天之本，也是養(yǎng)生之根。然而每年的五月，腹瀉頻發(fā)，為排腸道疾病之首?？梢杂棉较?10-15克)煎水當(dāng)茶喝，不僅預(yù)防腹瀉，出現(xiàn)輕微腹瀉的人也可使用。也可用藿香正氣液代替。
腰痛
“濕熱下注”是一個(gè)中醫(yī)的術(shù)語，意思是體內(nèi)的濕氣過重，運(yùn)不出去，于是朝身體下面走導(dǎo)致疾病滋生。五月期間，腰痛、全身酸痛、女性帶下病(白帶量增多，并伴有異味或其他癥狀)都是由濕熱下注引起的。
五月養(yǎng)生之飲食宜忌
夏季適合多吃具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁，綠豆，冬瓜，絲瓜，水芹，黑木耳，藕，胡蘿卜，西紅柿，西瓜，山藥等。而對(duì)于肥甘厚味，辛辣助熱之品，如動(dòng)物脂肪，海腥魚類，生蔥，生蒜，辣椒，韭菜，海蝦，牛羊狗肉等則要少吃為妙。而初夏萬物生長(zhǎng)，各種蔬菜都新鮮柔嫩，來，看看這幾種素食。
1、白蘆筍
白蘆筍原產(chǎn)歐亞大陸，每年3月初到5月是白蘆筍的產(chǎn)季。白蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸，被譽(yù)為“蔬菜之王”。白蘆筍必須先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄欖油，風(fēng)味各有不同，也可以用奶油煎到略呈焦黃后，和海鮮或菇類一起品嘗，都很對(duì)味。
2、卷心菜
對(duì)于血液的健康，可以說卷心菜是絕對(duì)的大功臣。因?yàn)榫硇牟顺撕蟹浅ＸS富的鉀、鈣、膳食纖維以及維生素C之外，還具有非常有效的抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護(hù)血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。
3、菊花腦
菊花腦是夏日消暑的最好的蔬菜，還伴隨著香味，清爽可口，非常好吃，夏日避暑必須的吃。食用一般是摘取菊花腦4cm嫩梢，可以炒食、涼拌或煮湯。吃起來有一股淡淡的菊花香味，十分清涼爽口，并且有助于緩解便秘、高血壓、頭痛的癥狀。若不喜歡菊花香味或覺得氣味太重，可以先濯水去味，再烹飪食用。
4、黃瓜
黃瓜含水量高達(dá)96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補(bǔ)充體液。營(yíng)養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補(bǔ)充維生素的效果更好。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。
5、青椒
我們來細(xì)數(shù)青椒含有的營(yíng)養(yǎng)元素——維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結(jié)合，才能讓維生素C，以及胡蘿卜素更容易被人體內(nèi)吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、蔥與青椒爆炒，依照自己的口味調(diào)料就行了。這樣青椒的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)保存完好，讓血液年輕10歲，你也將更美麗。
