春節(jié)是中國(guó)人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,闔家團(tuán)圓,少不了吃吃喝喝、走親訪友,但每年節(jié)后因病情反復(fù)或加重前來(lái)就診的糖尿病患者明顯增多。內(nèi)分泌科醫(yī)生提醒,假期里糖友們控制血糖,更應(yīng)注意控制飲食。
●生活作息要規(guī)律
不少糖友在假期容易因?yàn)樽哂H訪友而打亂作息。與親人相聚的機(jī)會(huì)難得,熬夜、玩樂(lè)、看電視等活動(dòng)讓不少糖友延遲了作息時(shí)間,專家提醒,糖友不要因?yàn)檫^(guò)節(jié)而打亂正常的生活規(guī)律,尤其是老年糖尿病患者,要保證充足睡眠和良好心情,避免過(guò)度勞累。
●飲食注意事項(xiàng)多
健康飲食在糖尿病的防治上起著關(guān)鍵作用。春節(jié)到來(lái),糖友在飲食上要注意以下幾點(diǎn)——
一,少吃高脂肪的食物,如油炸食物、雞鴨魚(yú)肉等肉類,春節(jié)的菜品中烹飪多采用油炸煎炒,脂肪含量較高,而高脂肪膳食不僅會(huì)增重還會(huì)降低體內(nèi)胰島素的敏感性,升高血糖,因此,糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。最好選擇蒸、煮、燉、汆、拌、鹵加工的食品,多吃些清淡的蔬菜,如芹菜、瓜菜、白菜、蘿卜等,同時(shí),建議糖友們多食用一些富含膳食纖維素、低血糖生成指數(shù)的粗糧,如全麥粉、莜麥、蕎麥、煮玉米、高粱米等。
二,進(jìn)食水果有講究。很多糖友擔(dān)心水果有糖分而對(duì)水果一概拒絕,但張瑩指出,其實(shí)水果富含大量水分及維生素。對(duì)病情穩(wěn)定,血糖無(wú)較大波動(dòng)的患者,可以在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。而血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5%以下的水果,如草莓、西紅柿、黃瓜等。吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間、饑餓時(shí)或體力活動(dòng)之后,作為能量和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。不提倡餐前或飯后立即吃水果,以避免餐后血糖過(guò)高。
三,適量飲酒。雖然酒精對(duì)糖尿病病人弊多利少,節(jié)日里飲酒必須注意幾點(diǎn):不能在空腹的情況下飲酒,飲酒時(shí)一定要及時(shí)進(jìn)食主食以防止低血糖的發(fā)生;只推薦干紅葡萄酒,不推薦高濃度的白酒、洋酒、啤酒等;每天量一般掌握在25克(半兩)左右;喝一杯紅葡萄酒就要減少25克糧食;而對(duì)于合并有心血管疾病、脂肪肝、痛風(fēng)、高血壓的糖尿病患者則建議滴酒不沾。
四,“無(wú)糖”食品并非安全。不少糖友覺(jué)得“無(wú)糖”食品可以隨意吃。其實(shí),所謂“無(wú)糖”糕點(diǎn),是沒(méi)有蔗糖,但糕點(diǎn)是糧食制作的,是多糖,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。
●堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)
過(guò)節(jié)期間,患者往往吃得多、動(dòng)得少。適量運(yùn)動(dòng)可增加熱能消耗,刺激胰島素分泌,增強(qiáng)胰島素敏感性,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)調(diào)節(jié)血糖、穩(wěn)定病情是非常有益的。建議糖尿病患者餐后散步,但冬天外出鍛煉時(shí)要注意手足、耳朵等末梢部位的保暖。
●堅(jiān)持服藥
很多糖尿病患者有一種“正月不看病、過(guò)年不吃藥”的思想。醫(yī)生提醒,節(jié)日期間千萬(wàn)不可擅自停藥,一旦停用,會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng),甚至急劇升高,進(jìn)而有可能發(fā)生急性并發(fā)癥、病情惡化。所以,要堅(jiān)持治療、按時(shí)服藥。節(jié)前請(qǐng)醫(yī)生開(kāi)好節(jié)日期間的藥物,以防節(jié)日期間因備藥不足而停藥。
●監(jiān)測(cè)血糖要堅(jiān)持
血糖波動(dòng)大時(shí),糖友要增加血糖監(jiān)測(cè)的頻率,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治急性并發(fā)癥。糖尿病病人如果節(jié)日期間外出走親訪友,應(yīng)隨身準(zhǔn)備一些零食,如餅干、水果糖、巧克力等,以備活動(dòng)量大而不能及時(shí)進(jìn)餐或出現(xiàn)低血糖癥狀時(shí),馬上補(bǔ)充,避免出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。