準備白蘿卜
去皮
白蘿卜用刀斜切,注意不要切通底
再把白蘿卜轉過一面直切(蓑衣刀法)
白蘿卜用鹽腌出水份
放入白糖
倒入蘋果醋,可放一點點白酒
蓋上蓋子腌制
糖醋白蘿卜成品圖


烹飪技巧
蓑衣刀法:刀尖與案板呈30°夾角,斜切(傾斜45°為宜),刀的力度掌握不好,可用兩根筷子做輔助,然后食物反轉180°另一面切直刀
準備白蘿卜
去皮
白蘿卜用刀斜切,注意不要切通底
再把白蘿卜轉過一面直切(蓑衣刀法)
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編者按:俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”,“十一月蘿卜賽人參”。冬天吃蘿卜有什么講究嗎?蘿卜到底怎么吃?本期,小編就和大家聊聊這個話題。蘿卜辛性微寒宜冬天吃從中醫的角度看,“冬吃蘿卜”還真是有道理的。中醫認為,蘿卜味辛性微寒,有消食和中、清熱利尿、生津解渴的功效;冬天寒冷又干燥,人們喜歡吃
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新婚夫婦第一次做愛可能會缺乏一定的經驗,所以沒有做好相應的準備,會影響性生活質量。夫妻一定不能太緊張,要選擇正確的措施。新婚夫婦應該采取什么措施?1.盡量選擇避孕套避孕對于新婚夫婦,如果沒有生理需求,應該提前采取避孕措施。如果性生活中沒有戴避孕套或者沒有吃避孕藥,人在性生活中會失去注意力,影響性生活
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