黃花魚(yú)洗凈去內(nèi)臟、魚(yú)鰓，尤其是腹內(nèi)黑膜，要處理干凈，表面用刀劃幾道，便于入味。
平底鍋用老姜擦拭一周，鍋?zhàn)訜裏岷蠓湃脒m量食用油，放入黃花魚(yú)兩面炸至金黃。
魚(yú)炸好后，剩余的食用油放入切好的蔥段姜片蒜瓣爆香。
用2大勺的番茄醬、1勺的蠔油、適量清水做一碗番茄調(diào)味汁，倒入鍋中。
加入兩個(gè)八角，湯汁炒到煮沸。
放入黃花魚(yú)，轉(zhuǎn)中火燜燉8-10分鐘，期間不要翻動(dòng)魚(yú)身，用勺子時(shí)不常往表面淋汁即可。
湯汁收到一半的時(shí)候，加入備好的時(shí)蔬丁。
不要等完全收汁，剩余1/3湯汁就可以了，這樣酸甜的湯汁拌飯吃也特別香。
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢(qián)！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些
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