水里加點鹽，這樣煮的豆腐筋道好吃
煮2--3分鐘，把豆腐煮透
晾涼后抓碎。碎的好入味。
嫩的花椒芽洗凈
切碎
薩拉米腸稍微煎一下切碎
把薩拉米腸放入豆腐里
放上花椒芽碎，加鹽和花椒油，也可以放香油
拌均勻即可享用
豆腐煮透后要晾涼
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