糯米用清水浸泡5小時以上,冬菇木耳用清水浸軟
雞中翅兩面各劃兩刀,容易入味
一分為二切開
加入油、鹽、蠔油、黑胡椒醬和五香粉
拌勻
冬菇和木耳焯水3分鐘
撈出,過冷河,然后切絲
與雞中翅混合,加入姜末
拌勻,腌2小時以上
糯米瀝干水分
加入油和鹽,拌勻
把荷葉放在碗上面
加入適量糯米
加入雞翅
再加入糯米
包好
如此方法,做好全部糯米雞
放上蒸鍋,大火蒸30分鐘后,改中火蒸90分鐘便可出鍋了
搞搞新意思~~糯米雞成品圖




烹飪技巧
蒸鍋內要加入足夠的水,防止燒干鍋
糯米用清水浸泡5小時以上,冬菇木耳用清水浸軟
雞中翅兩面各劃兩刀,容易入味
一分為二切開
加入油、鹽、蠔油、黑胡椒醬和五香粉
拌勻
冬菇和木耳焯水3分鐘
撈出,過冷河,然后切絲
與雞中翅混合,加入姜末
拌勻,腌2小時以上
糯米瀝干水分
加入油和鹽,拌勻
把荷葉放在碗上面
加入適量糯米
加入雞翅
再加入糯米
包好
如此方法,做好全部糯米雞
放上蒸鍋,大火蒸30分鐘后,改中火蒸90分鐘便可出鍋了
蒸鍋內要加入足夠的水,防止燒干鍋
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炎熱的三伏天如果不注意就很容易中暑,特別是那些在室外工作的人們和抵抗力差的人,都是比較容易中暑的人群。如果不小心中暑了需要及時就醫,在飲食上面也需要注意,接下來就一起看看夏季中暑的五大飲食禁忌。首先,中暑后應忌大量飲水。中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。
那很多的年輕人是減肥以后看見說明會覺得自己的吃的少胃就變小了胃就變小,人就容易更瘦,其實根本不是這樣的胃部這一個器官是每個人的飯量和腸胃功能是不一樣的,吃得少的人就說明他的胃很小,吃飽了就算了嘛,其實不是這樣,人的食欲大小是有著復雜的原理的,今天小編就來跟大家分享一下,吃飯吃得少是什么原因?具體的解
據專家統計,大約有80%的疾病都是吃出來的,飲食不當直接造成身體疾病的例子數不勝數。尤其是晚餐,我們中國人習慣晚餐是最豐盛的,而且晚餐后不久就是休息時間,食物沒有充分消化就入睡,就會引發很多毛病。所以晚餐吃什么要尤其注意,有些食物晚餐最好少吃。【高脂食物】晚上吃大量高油脂食物,會加重腸胃、肝膽負擔,
兩廣人多愛喝湯,當然也就喜歡煲湯。而煲湯,素來就喜歡把藥材作為湯料,經過長時間的細火慢燉,煲出一煲“養生湯”。由于飲食傳統觀念的影響、營養知識的缺乏,不少人仍存在著對食物搭配不合理以及處理不科學的狀況,以至于在煲湯上陷入了一些誤區。而這些煲湯的誤區你知道幾個?誤區1:湯煲越久
蕃茄烘雞蛋的做法,蕃茄烘雞蛋怎么做請看蕃茄烘雞蛋的做法步驟圖:1、準備食材 2、雞蛋攪碎 3、炒鍋放油,削入番茄,加食鹽,炒成西紅柿醬汁 4、倒入蛋液 5、炒熟食用。 ...