多吃西瓜有助于利尿、消化、消腫。
1.西瓜可以清熱解暑，除煩解渴:西瓜含有大量水分，急性熱病發(fā)燒，口渴汗多，煩躁時(shí)，吃甜沙、水分充足的西瓜，癥狀很快就會(huì)改善
2.西瓜含有的糖和鹽可以減少腎炎癥，蛋白酶也可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為“黃瓜”。
適用于西瓜減肥的普通人
1.適用于高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退人吃
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夏天是女性&ldquo水果化生存&rdquo的好季節(jié)，水果中富含的維生素、水和礦物質(zhì)對(duì)人體健康非常有益。但是，過度食用水果會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生不良影響。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，光吃水果很難滿足人體碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種基本營養(yǎng)需求，而且大部分水果含糖量高，長期大量攝取，難以達(dá)到理想的減肥效果。
夏天出汗多，不想多喝水，腎結(jié)石等泌尿系統(tǒng)疾病。專家提醒廣東夏季氣溫較高，尤其是在戶外工作的人群，汗水較多，如果不注意補(bǔ)充體內(nèi)水分，可能會(huì)形成腎結(jié)石。在炎熱的夏天，如果暴露在30℃以上的陽光下，只是人體出汗就會(huì)消耗1000毫升的水分，每人每天的尿量約為2000毫升，為了防止尿濃度高，在正常飲食外多補(bǔ)充1000毫升的水分。
很多人買回西瓜后，不是馬上吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求涼爽。長期吃冰西瓜會(huì)傷脾胃。西瓜性寒，味道甜。西瓜切開后長時(shí)間冷藏，瓜肉表面形成膜，冷氣被瓜肉吸收，瓜肉中的水分多成冰晶。醫(yī)生認(rèn)為，人咬&ldquo；冰&rdquo；西瓜的時(shí)候，口腔里的唾液腺、舌頭味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)因?yàn)槔浯碳缀跆幱诎c瘓狀態(tài)，很難&ldquo；產(chǎn)品&rdquo；產(chǎn)品的甜味和有魅力的&ldquo；味道。也可以刺激喉嚨，引起咽炎和牙痛等不良反應(yīng)。另外，多吃冷藏西瓜會(huì)損傷脾胃，影響胃液分泌，食欲減退，導(dǎo)致消化不良。特別是老年人的消化功能減退，吃后容易引起厭食、腹脹痛/腹瀉等腸道疾病。
剩下的飯菜不熱就吃
飯、熟肉制品等放置4小時(shí)以上須徹底加熱后再吃的袋裝奶盡量選擇小包裝，一次喝完。為了防止食物中毒，必須進(jìn)行廚房餐具的衛(wèi)生消毒的生熟食品必須分離的動(dòng)物性食品必須煮熟，煮熟后再吃的隔食剩菜，剩飯前必須充分加熱，一般不要自己做發(fā)酵豆、面制品，對(duì)于銷售的發(fā)酵豆、面制品，食前必須蒸汽消毒30分鐘或油炒，煮熟后才能吃的腌制臘食品和家庭自制的瓶裝食品必須煮6~10分鐘后才能吃的水制品必須用飽和鹽水浸泡保管，食前必須用冷開水反復(fù)洗凈
食欲不好的早餐，體內(nèi)的能量消耗很慢，不吃早餐也沒關(guān)系。其實(shí)夏天人體新陳代謝加快，同樣需要補(bǔ)充很多養(yǎng)分。人體活動(dòng)時(shí)，血糖值逐漸消耗，如果沒有補(bǔ)充來源，人們會(huì)感到疲勞和分散。如果血糖值下降到一定程度，他們會(huì)感到四肢無力饑餓。如果繼續(xù)下降，他們會(huì)感到頭暈。夏天，人體對(duì)糖的需求量大，分解速度快，所以必須吃早飯。
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