山藥去皮切片,焯水去粘液,
爆香后先炒青紅椒,
在放山藥木耳一起翻炒,
調(diào)味出鍋。
清脆爽口解油膩 山藥炒木耳成品圖


烹飪技巧
處理山藥要戴手套,不然到處都會癢癢的。
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爆香后先炒青紅椒,
在放山藥木耳一起翻炒,
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處理山藥要戴手套,不然到處都會癢癢的。
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