火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜1.

食材都準(zhǔn)備好。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

2.

火龍果去皮后用勺子壓成泥,分次倒入木薯淀粉,和成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)備用。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

3.

取一小份面團(tuán),在案板上揉成長(zhǎng)條狀,用刮刀切成小劑子。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

4.

全部都做好,我喜歡一次多做點(diǎn),放在冰箱里冷凍起來(lái),隨吃隨煮,特別方便。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

5.

黃瓜洗干凈后,切成四份,用刀拍松后切成跟火龍果丁一樣大小的丁狀備用。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

6.

燒開一鍋水,將火龍果丸子倒入開水鍋中煮至丸子飄在水面上,體積明顯變大,就表示丸子熟透了。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

7.

煮熟后的火龍果丸子晶瑩剔透,QQ的特別漂亮,熱吃冷吃都可以。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

8.

今天用它來(lái)做涼拌菜,所以煮好后放入冷水中投涼備用。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

9.

將處理好的火龍果丸子跟黃瓜丁一起倒入盆里。加入生抽、米醋、芝麻油、小紅油和適量鹽。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

10.

充分拌勻,再放入冰箱冷藏片刻即可,清爽開胃,特別好吃。

火龍果丸子拌黃瓜的做法-家常味拌菜譜

火龍果丸子拌黃瓜成品圖

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烹飪技巧

夏天應(yīng)盡量少吃感光蔬菜。芹菜、萵苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白蘿卜等蔬菜內(nèi)含有光敏性物質(zhì),吃完后立刻曬太陽(yáng),皮膚會(huì)容易出現(xiàn)曬斑。
除了多吃深綠色蔬菜外,在主食方面,盡量多吃全麥?zhǔn)称罚罆裥Ч詈谩F渲懈缓木S生素B可以有效提高肌膚對(duì)陽(yáng)光的抵抗力,減少色素沉著,而且全麥屬粗纖維食物,有清除體內(nèi)積聚的毒素的作用,可以減少黑斑形成。
夏季應(yīng)多吃西瓜、喝檸檬汁,西瓜汁中的氨基酸,能很快被皮膚吸收,有效防曬。而檸檬中的維生素C是防曬家族中的寶貝,能干擾黑色素的生物合成,并能收縮毛孔、軟化角質(zhì)層,與此作用相似的還有橙子、獼猴桃和草莓。
飲食上做好充分的準(zhǔn)備,這個(gè)夏天,你一定可以比別人白兩個(gè)度!

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