減肥食譜有哪些 雞蛋怎么吃才減肥

如何減肥是現(xiàn)在很多人都比較關(guān)心的,那到底該怎么減肥,吃什么食物比較好,據(jù)說(shuō)雞蛋可以減肥,這是真的嗎,那你知道雞蛋減肥的效果到底多好呢。我們都知道雞蛋的膽固醇高,減肥時(shí)不應(yīng)多吃,可是它居然能減肥。今天小編就來(lái)推薦雞蛋一周快速減肥食譜,三餐以雞蛋為主食,趕緊來(lái)看看吧!

雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來(lái)雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的,通過(guò)實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。當(dāng)體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,再使社如熱量與熱量消耗平衡,就可以使減肥效果持久。

除了卵磷脂,蛋白質(zhì)也是雞蛋中重要的營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)為骨骼運(yùn)轉(zhuǎn)和生長(zhǎng)的提供必要的營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)水解后的物質(zhì)有利于調(diào)整人體組織液的濃度平衡,有利于水分的代謝,有利于消除水腫。另外,蛋白質(zhì)在在體內(nèi)的代謝時(shí)間較長(zhǎng),可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感,有利于控制飲食量。

既然吃雞蛋利于減肥,那要什么時(shí)候吃才能讓減肥效果事半功倍呢?

雞蛋膳食減肥食譜

星期一

早餐:煮雞蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶)

午餐:煮雞蛋,烤面包,咖啡

晚餐:煮雞蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡

早晚喝咖啡可以加速身體的新陳代謝,幫助身體排除毒素。晚上吃低熱量的青菜,可以利用膳食纖維調(diào)腸胃,而且不至于營(yíng)養(yǎng)失衡哦。

星期二

早餐:煮雞蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡

午餐:煮雞蛋兩只,咖啡,葡萄水果

晚餐:牛排,以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉,泡菜,咖啡

葡萄中含有豐富的花青素,有抗衰老的作用,女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能減肥美容,又有益于心血管健康。

星期三

早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,咖啡

午餐:青菜沙拉,西紅柿,葡萄水果,咖啡

晚餐:煮雞蛋兩只,羊肉,西紅柿為主的青菜沙拉,泡菜,咖啡

在減肥食譜中加入的西紅柿,含有豐富的維生素C,是減肥必不可少的物質(zhì)哦,維生素C可以加速脂肪的分解,提高身體基礎(chǔ)代謝速度。

星期四

早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,咖啡

午餐:青菜沙拉,西紅柿,葡萄水果,咖啡

晚餐:煮雞蛋兩只,奶酪,菠菜,咖啡

在減肥過(guò)程中適當(dāng)?shù)某砸恍┠汤?,不但不?huì)長(zhǎng)胖,還能為身體提供所需的鈣質(zhì),每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥,不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收,且蛋白質(zhì)的發(fā)酵過(guò)程可提升代謝率。

星期五

早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,西紅柿,咖啡

午餐:煮雞蛋兩只,菠菜,西紅柿,咖啡

晚餐:海魚,青菜沙拉,烤面包,咖啡

魚類是低脂肪高蛋白質(zhì)類減肥食物的代表,魚類中特含魚油,能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長(zhǎng),經(jīng)常吃魚可以預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問(wèn)題。

吃雞蛋要注意這3大事項(xiàng)

1、隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好

沒(méi)有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營(yíng)養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌,如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。

由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞,又是隔夜,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。

因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

2、別吃生蛋

如果你以為生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。

因此雞蛋要經(jīng)過(guò)高溫烹煮,殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白,它會(huì)影響食物中生物素的吸收,導(dǎo)致食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。

還有抗胰蛋白酶,會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn),就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌!

3、吃雞蛋要適量

盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高,但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。

而蛋白質(zhì)過(guò)剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過(guò)重,食入過(guò)多蛋白質(zhì),還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì),對(duì)人體的毒害很大。

很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶,頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀,也就是常說(shuō)的“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。

結(jié)語(yǔ):對(duì)于一星期的雞蛋減肥食譜大家是否有異議呢,呵呵,如果沒(méi)有的話,那就要多照著吃吃看了,按理說(shuō),雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,很多時(shí)候早上吃個(gè)雞蛋一天都不怎么餓,是不是就利用這個(gè)來(lái)減肥的呢??傊?,我們可以試一試的,如果覺(jué)得自己的肉肉比較多的,對(duì)自己的身材不滿意的可以試一試。

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