隨著生活水平的提高，小兒肥胖癥越來(lái)越多了，小兒肥胖癥對(duì)孩子的健康危害不言而喻，作為家長(zhǎng)一定要引起重視才行。今天，要為大家推薦幾款可以幫助孩子減肥的減肥食譜，快來(lái)一起看看都有哪些吧。
兒童肥胖癥的癥狀
體重/體脂超過(guò)參考者值的界限點(diǎn)。體格生長(zhǎng)發(fā)育迅速，但骨骼正常或超過(guò)同齡兒童，體重超過(guò)同性別、同身高正常兒童人均20%以上，體重超過(guò)同身高健康兒童平均體重的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差(M2SD)或體重指數(shù)超過(guò)23者。
食欲極佳。兒童食欲優(yōu)良，食欲旺盛，食量過(guò)大遠(yuǎn)超過(guò)同齡兒童，喜歡淀粉類、甜食和高脂肪食物，不喜歡蔬菜等清爽食物。
性發(fā)育。性發(fā)育一般較早或正常。男孩由于大腿會(huì)陰部脂肪過(guò)多，陰莖可掩藏在脂肪組織中，而顯得很小，實(shí)際上屬正常范圍。
常有家族肥胖史。智力佳，皮下脂肪豐滿，分布比較均勻，身體脂肪積聚以乳部、腹部、臀部及肩部為顯著，腹部皮膚出現(xiàn)白紋、粉紅色或紫紋，四肢肥胖，尤以上臂和臀部明顯。無(wú)內(nèi)分泌紊亂和代謝障礙性疾病；常有疲勞感，活動(dòng)時(shí)氣短或腿痛，行動(dòng)笨拙，膝外翻或扁平足。
那么，有哪些食譜適合小兒肥胖癥呢？
小兒肥胖癥的調(diào)理食譜
黃瓜拌肉絲
原料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生姜10克，菜油50克。
制法:切黃瓜，切姜，切當(dāng)歸片豬肉用熱水燙后切絲。在肉絲、黃瓜段加入糖、醋、鹽、姜絲混合的油鍋燒到8成熟，放入當(dāng)歸片，浸出香味放棄當(dāng)歸，用油混合即可。
效果:具有滋陰潤(rùn)燥、清熱潤(rùn)濕的效果，不僅有助于肥胖兒童減肥，還有助于滋潤(rùn)皮膚。
蝦米白菜
原料：干蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許。
制法:用溫水浸泡蝦，洗白菜，切成約3厘米的段落。加熱油鍋，加入白菜炒至半熟，加入發(fā)出的蝦米、食鹽、味精，加入一點(diǎn)水，蓋上蓋子烤就行了。
效果:蝦白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等效果，適合肥胖的孩子經(jīng)常吃。
蜜餞山楂
原料:生山楂500克，蜂蜜250克。
制法:首先去除山楂的果柄和果核，放入鍋中，加入適量的水，煎至七成熟腐爛時(shí)加入蜂蜜，用小火煎至熟透，收汁即可。待冷卻后放入瓶?jī)?nèi)貯存?zhèn)溆茫咳辗?shù)次。
功效：能消除脂肪，并具有補(bǔ)虛、活血化瘀等功效，對(duì)肥胖病有一定療效。
楂冬瓜餅
原料：面粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，雞蛋5枚，蜂蜜適量。
制法:山楂、冬瓜切泥的盆中加入適量的溫水，加入酵母攪拌，加入雞蛋、蜂蜜、面粉攪拌成濃厚的卷發(fā)待用。見(jiàn)面糊膨脹時(shí)，加入山楂、冬瓜泥和均勻，制成圓餅。在平鍋里加入適量的油加熱，加入圓餅，煎成金黃色，煮熟后就可以吃了。
效果:山楂可降低血脂、膽固醇、美容、抗衰老。長(zhǎng)期飲食可以防止早衰，保持皮膚光滑細(xì)膩等冬瓜清熱解毒，利水消腫，美麗，顏色好等。適用于小兒肥胖癥，高脂血癥。
荷葉飲
原料：荷葉、桑白皮各20克。
制法:水煎服。
效果:荷葉消食積累，醒胃渾濁，降低膽固醇、血脂等桑白皮可補(bǔ)虛益氣。適用于痰濁盛的肥胖兒童，長(zhǎng)時(shí)間服用瘦身，身體苗條。
以上兒童肥胖烹飪食譜僅供參考。
