春節(jié)以來,新冠病毒給全世界帶來一波又一波的驚嚇,最近的驚嚇來自法國巴黎。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間19日下午,巴黎市政府對(duì)外公布,巴黎水務(wù)部門采樣了27個(gè)非飲用自來水,其中4個(gè)有新冠病毒存在!難道新冠病毒又要新增一條水傳播的途徑嗎?
(相關(guān)新聞報(bào)道截圖)
巴黎市民還能放心喝水嗎?
首先需要強(qiáng)調(diào)的是,這次巴黎發(fā)現(xiàn)新冠病毒的自來水并非居民飲用水,而是用于清洗街道、灌溉植物、噴泉供水的非飲用自來水,這些非飲用水來自塞納河以及烏爾克運(yùn)河,并沒有經(jīng)過嚴(yán)格的處理。
現(xiàn)在巴黎官方發(fā)現(xiàn)這些水源可能存在新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)后,已經(jīng)暫停使用,值得注意的是,在非飲用水中發(fā)現(xiàn)的病毒并不多,官方通報(bào)中使用的是“微量”這個(gè)詞,而發(fā)現(xiàn)有新冠病毒的水是否具有傳染性,人們是否會(huì)因?yàn)榻佑|這樣的水感染,尚不得而知。
在歐美國家,人們沒有喝熱水的習(xí)慣,通常喝水龍頭的直飲水,水中發(fā)現(xiàn)病毒也不禁讓人擔(dān)心當(dāng)?shù)厥忻袷欠襁€可以直接飲用自來水。對(duì)此,巴黎市政府也強(qiáng)調(diào),直飲水系統(tǒng)與非飲用水互相獨(dú)立,目前前者是安全的,并未檢測(cè)到病毒。
新冠病毒在56攝氏度的溫度中30分鐘,100攝氏度的溫度三分鐘就可以被滅活,理論上,即使水中有新冠病毒,只要將水燒開煮沸再喝,而不直接喝生水,病毒就沒有機(jī)會(huì)危害大家的健康。
疫情以來,我國除了被科普戴口罩、勤通風(fēng)、勤洗手的重要性,也一直強(qiáng)調(diào)食物熟透再吃、水燒開以后再喝的習(xí)慣。中國人“多喝熱水”聞名世界,不知道這場(chǎng)新冠疫情是否能讓外國人也了解多喝熱水的好處。
100多年前,巴黎的水源也出過問題!
雖然巴黎這次發(fā)現(xiàn)病毒的水不是居民的直飲水,大家不必為巴黎居民擔(dān)心,但還是不禁讓人聯(lián)想到19世紀(jì)巴黎因?yàn)樗次廴景l(fā)生的霍亂疫情。
霍亂這種傳染病最早于1827年出現(xiàn)在孟加拉地區(qū),1832年3月26日,巴黎出現(xiàn)了第一例霍亂病例,接下來的6個(gè)月的時(shí)間死亡人數(shù)達(dá)到18402名。
導(dǎo)致這種糟糕狀況的原因有很多,比如人們起初并沒有重視霍亂,依然參加各種聚會(huì),增加了交叉感染的風(fēng)險(xiǎn),比如當(dāng)時(shí)的氣候因素更利于病菌的傳播,另一個(gè)更重要的原因是巴黎的水源被污染。
塞納河是巴黎的母親河,此次查出微量新冠病毒的非飲用水來自塞納河,而在19世紀(jì)的巴黎,大部分消費(fèi)用水也主要來自這條河。雖然當(dāng)時(shí)因?yàn)楣I(yè)革命,巴黎生活的人越來越多,但當(dāng)時(shí)的巴黎沒有大規(guī)模的下水道系統(tǒng),人們產(chǎn)生的生活污水也大都排放到塞納河中,這直接導(dǎo)致河水污染,空氣污濁。至今仍有一種說法認(rèn)為,巴黎盛產(chǎn)香水的原因,是當(dāng)時(shí)的人們?yōu)榱搜谏w周圍環(huán)境的臭味。
臭可以用香水掩蓋,但水中的病菌卻掩蓋不了。現(xiàn)在我們知道,霍亂是一種感染霍亂弧菌引起的急性腹瀉性傳染,人通過食用被這種病菌污染的水或食物就會(huì)被感染,當(dāng)時(shí)的霍亂弧菌也正是通過流淌的塞納河影響到了更多人。
這場(chǎng)霍亂讓巴黎付出了慘重的代價(jià),也讓巴黎人開始思考修建下水道系統(tǒng)。1851年,工程師歐仁尼·貝爾格蘭為巴黎下水道系統(tǒng)的發(fā)展、清除和維修建立一套完整的技術(shù),后來經(jīng)過數(shù)代人的努力,巴黎的下水道愈加完善。至今法國還開設(shè)有下水道博物館,這里寬敞整潔,一改人們對(duì)下水道的臟亂差印象,成為許多游客追捧的打卡景點(diǎn)。
有人說,從下水道就可以看出一個(gè)城市的文明程度。投入大成本處理生活污水看似偏門,但卻改善了城市環(huán)境,也降低了霍亂這樣的傳染病通過水源傳播的可能。
喝上干凈的水是人長(zhǎng)壽的重要原因
無論是100多年前的霍亂弧菌,還是如今被新冠病毒污染的自來水,背后都是飲水安全問題。
水對(duì)于人們的健康到底有多重要?中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院肝膽外科主任醫(yī)師趙建軍此前在接受39健康網(wǎng)采訪時(shí)表示,現(xiàn)在人們改成吃自來水是很大的進(jìn)步,過去吃的是江河湖海的澇壩水,大大影響著肝癌的發(fā)生。
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏曾在一個(gè)演講中更是表示,清潔的飲用水是人類社會(huì)上除了疫苗之外的最大的衛(wèi)生貢獻(xiàn),是人類壽命大幅度提高的主要原因。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人而言,喝到水,喝到干凈的水,是很容易的事情,然而遠(yuǎn)有非洲人民缺水,1000萬人離家尋找水源和食物,污濁不堪的水也被視為珍寶;近有云南遭遇10年來最嚴(yán)重的干旱,超過147萬人飲水困難。水的問題一直是困擾人類社會(huì)發(fā)展的存在。
請(qǐng)從自己做起,珍惜每一滴干凈的水。
39健康網(wǎng)(www.39.net)原創(chuàng)內(nèi)容,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,違者必究。