健康新聞 2020-12-26 1594 0

北京市疾控中心近日發(fā)布超市新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作指引。根據(jù)指引，進口冷鏈食品的售賣要做到專人售賣、專區(qū)存放、專區(qū)售賣、專物專用、專門消毒。指引明確，超市嚴格做到生熟分開、干濕分離，根據(jù)食品類別和貯存條件做好分區(qū)分類管理。生鮮食品和熟食制品應(yīng)分開銷售，生鮮區(qū)域的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、豆制品、