護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 380 0

　　身處信息時(shí)代，人們的用眼時(shí)間比過(guò)去數(shù)十年翻了幾番，越來(lái)越多地依賴電腦、電視等視頻顯示終端進(jìn)行各種活動(dòng)。 合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對(duì)眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物　　蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時(shí)會(huì)引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚(yú)類、蛋類

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 192 0

　　桑椹果粥幫你吃出明亮的眼睛　　【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。　　【制法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用; 2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。　　【功效】補(bǔ)肝滋腎，益血明目。　　【用法】每

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 180 0

　　桑椹子：桑椹子為桑科植物桑樹(shù)的成熟果實(shí)（一種聚花果），又名桑椹、黑桑椹、黑椹、烏 椹、桑果、桑實(shí)、桑棗、桑粒等。　　桑椹子含葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜 素、維生素B?1、維生素B?2、煙酸、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅及硬脂酸、油酸 、蕓香甙、花青素甙等成分。?　　中醫(yī)藥學(xué)

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 300 0

　　青光眼飲食治療的目的是加速眼內(nèi)房水的排出，降低眼壓。　　膳食中應(yīng)注意給予赤豆、金針菜、薏米仁、絲瓜、小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、柑桔、西瓜及綠葉蔬菜，烹調(diào)時(shí)要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有較多的纖維素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 672 0

　　現(xiàn)在的人整天玩電腦，看電視，熬夜加班，常常是用眼過(guò)度，對(duì)眼睛的傷害很大。合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對(duì)眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　護(hù)眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時(shí)會(huì)引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚(yú)類、蛋類的習(xí)慣，素食者莫忘乳類和大豆

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 426 0

　　老年人多吃菠菜能防白內(nèi)障　　致病因素主要有：氧化應(yīng)激;日光照射和紫外線輻射;藥物及毒素;糖尿病;家族遺傳;小分子物質(zhì)、微量元素和離子代謝分布紊亂;貧血和營(yíng)養(yǎng)障礙等。　　由于目前對(duì)白內(nèi)障的治療尚缺少針對(duì)性，主要以手術(shù)治療為主，故平時(shí)的預(yù)防就顯得格外重要。老年人在生活中要性格開(kāi)朗，保持心情舒暢，起居

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 373 0

　　青光眼是一種以眼壓增高，視神經(jīng)乳頭凹陷、萎縮，及視野改變?yōu)樘卣鞯难鄄　２∪顺松钌献⒁庹{(diào)養(yǎng)外，飲食上也應(yīng)該引起青光眼患者的注意。青光眼的飲食應(yīng)該如何注意是很多患者和患者家屬咨詢的問(wèn)題。下面我們?yōu)槟榻B一下青光眼的飲食應(yīng)該如何注意：　　一、 做到“三忌”，即忌煙、忌酒、忌

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 242 0

　　枸杞南瓜雜米粥　　原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。　　制法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。如今正值冬季，喝這

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 201 0

　　老年性白內(nèi)障是多發(fā)病，原因復(fù)雜，包括營(yíng)養(yǎng)、代謝、內(nèi)分泌變化、紫外線照射、環(huán)境因素等，預(yù)防應(yīng)根據(jù)情況注意營(yíng)養(yǎng)及防護(hù)。　　強(qiáng)大的抗氧化劑能夠保護(hù)對(duì)抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽(yáng)光紫外線的損害，進(jìn)而起到防治白內(nèi)障的作用。尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化劑作用，它可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 429 0

　　老花眼患者除了要進(jìn)行配鏡治療、多注意用眼衛(wèi)生和加強(qiáng)身體鍛煉外，還可選用以下食療方進(jìn)行治療：　　一、芹菜鮮藕汁　　原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。　　制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機(jī)中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 651 0

　　一、富含維生素A的食物　　維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營(yíng)養(yǎng)素，能維持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A，可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚，甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化，視力減退，以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。　　因此，要多選用富含維生素A的食物。

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 173 0

　　白內(nèi)障的預(yù)防要多吃什么？　　多吃蔬菜可以讓我們的身體更健康，對(duì)眼睛也有很好的保護(hù)作用，在日常生活中，有很多老年人會(huì)得白內(nèi)障，我們不僅要積極的治療白內(nèi)障，還要做好它的預(yù)防工作。　　白內(nèi)障的預(yù)防飲食：　　多吃含類葉紅素的食物。研究結(jié)果表明，體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人，患白內(nèi)障的可能性增加5-6倍

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 198 0

　　視網(wǎng)膜脫落術(shù)后的食療方法：　　胡蘿卜雞蛋湯：用料：胡蘿卜100克，雞蛋1個(gè)，鹽少許。做法：先將胡蘿卜切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，吃時(shí)加鹽調(diào)味，飲湯吃蛋。每日1次，7天為1個(gè)療程。功效：可預(yù)防視力模糊，養(yǎng)眼護(hù)眼。　　菠菜羊肝湯：用料：鮮菠菜200克，羊肝200克，鹽、香油、味精各適

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 276 0

　　都說(shuō)眼睛是心靈之窗，眼睛好不好對(duì)人的正常活動(dòng)影響非常大，需要引起重視。那么，日常要怎么做才能保持眼睛的明亮呢？眼睛需要哪些營(yíng)養(yǎng)？一起來(lái)看看專家的介紹。　　護(hù)眼養(yǎng)生：眼睛明亮不可缺少的五類營(yíng)養(yǎng)　　1、水　　透明的角膜最怕干燥，所以人才不斷地眨眼，就是用淚腺分泌的淚液擦拭滋潤(rùn)角膜。專家介紹，春夏干熱

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 638 0

　　魚(yú)類是很好的養(yǎng)生保健食品。很多人認(rèn)為，吃魚(yú)比吃肉更養(yǎng)生。專家指出，魚(yú)是水生動(dòng)物，它含有豐富的卵磷脂，以及其所含的蛋白質(zhì)比肉類動(dòng)物的蛋白質(zhì)質(zhì)量要高一些，因此，相對(duì)于吃肉，吃魚(yú)更養(yǎng)生。另外，魚(yú)全身都是寶，各個(gè)部位具有不同的治病健體功效。那么，哪些魚(yú)即美味可口又具有治病功效呢？　　魚(yú)全身都是寶　　我們

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 632 0

　　老花眼是由于老年人眼睛晶狀體的調(diào)節(jié)功能減退而引發(fā)的一種退化性疾病。中醫(yī)認(rèn)為，老花眼是由于人上了年紀(jì)后，出現(xiàn)氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。老花眼患者除了要進(jìn)行配鏡治療、多注意用眼衛(wèi)生和加強(qiáng)身體鍛煉外，還可選用以下食療方法進(jìn)行治療老花眼：　　蘋果蛋奶　　原料：　　蘋果、蘆柑、雞蛋各1個(gè)，牛奶20

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 558 0

　　各種眼底病患者飲食要注意什么呢？眼底病患者的飲食方法有哪些？本文將詳細(xì)介紹各種眼底病患者飲食要注意事項(xiàng)及眼底病患者的飲食方法是什么：　　糖尿病眼病患者的飲食注意事項(xiàng)：清淡素質(zhì)最為佳，粗制雜面并不差，一日三餐七分飽，饑餓可配菜豆渣。日用脂肪選素油，多用調(diào)拌少烹炸;甘肥咸食均不宜，貪杯痛飲更可怕。體

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 584 0

　　一般來(lái)說(shuō)，青光眼患者在飲食上不需要特殊忌口，但要做到合理飲食。　　首先，青光眼視力損傷多與視神經(jīng)的血液供應(yīng)有關(guān)，因此，患者的飲食宜清淡些為佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。　　其次，青光眼患者的飲食要有規(guī)律，不暴飲暴食，進(jìn)食不宜過(guò)飽，速度宜慢，這對(duì)穩(wěn)定

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 172 0

　　●芡實(shí)：又名雞頭米、雁頭米、水雞頭等。其味甘、澀、性平。含有維生素C、維生素B族、 鐵、鈣、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等。具有益腎固精、健脾理胃、美顏美發(fā)功效。《滇南本草》 中說(shuō)：“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”　　●桑椹子：桑椹子為桑科植物桑樹(shù)的成熟果實(shí)（一種聚花果），又名桑椹

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 288 0

　　1.雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出，趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說(shuō)明雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。　　2.早餐：雞蛋1～2個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 652 0

　　現(xiàn)在的人整天玩電腦，看電視，熬夜加班，常常是用眼過(guò)度，對(duì)眼睛的傷害很大。合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對(duì)眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　護(hù)眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物　　蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時(shí)會(huì)引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚(yú)類、蛋類的習(xí)慣，素　　食者莫忘乳

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 344 0

　　細(xì)數(shù)10種可明目護(hù)眼的食物　　1、維A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目，緩解眼睛疲勞。維A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、紅薯、杏、波菜、韭菜和西紅柿等綠黃色蔬果中。　　2、維C對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維C的含量比

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 344 0

　　做完準(zhǔn)分子激光手術(shù)后不是就高枕無(wú)憂，在術(shù)后的保養(yǎng)是相當(dāng)重要的，特別是飲食方面上我們尤其要注意。　　一、近視手術(shù)后宜吃　　1、蛋白質(zhì)：在近視手術(shù)后患者應(yīng)該多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)對(duì)于保護(hù)我們的眼睛是很好的。　　推薦食物：瘦肉、魚(yú)類、雞胸肉等。　　2、維生素A：在近視眼術(shù)后多吃維生素A的目的就是

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 554 0

　　如果你跟別人說(shuō)你家的孩子最近可能有點(diǎn)近視眼，也許你的朋友會(huì)說(shuō)：近視啊？讓孩子多吃點(diǎn)豬肝湯吧。豬肝治療近視眼是民間廣為流傳的“近視眼治療秘方”，科學(xué)證明，眼病有很多是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不夠造成的，那么如何通過(guò)飲食來(lái)治療眼病？下面我們一起來(lái)了解一下吧！　　如何通過(guò)飲食來(lái)治療眼病？　　近

護(hù)眼知識(shí) 2013-03-18 323 0

　　如今近視眼可以說(shuō)是最高發(fā)的眼科疾病，很多家長(zhǎng)為了治療孩子近視用盡了各種辦法。對(duì)近視眼，中醫(yī)是大力提倡食療的。因此，我們除了平時(shí)做好眼部保健之外，也可以試一試食療，這樣既可享受美味，又可以緩解近視眼癥狀。　　近視眼的食療方：　　一、枸杞鯽魚(yú)湯　　主治：近視眼，視物模糊。　　配方：鯽魚(yú)一尾（約200