護(hù)眼知識 2013-03-18 380 0

　　身處信息時代，人們的用眼時間比過去數(shù)十年翻了幾番，越來越多地依賴電腦、電視等視頻顯示終端進(jìn)行各種活動。 合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物　　蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時會引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類

護(hù)眼知識 2013-03-18 192 0

　　桑椹果粥幫你吃出明亮的眼睛　　【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。　　【制法】1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用; 2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。　　【功效】補(bǔ)肝滋腎，益血明目。　　【用法】每

護(hù)眼知識 2013-03-18 180 0

　　桑椹子：桑椹子為桑科植物桑樹的成熟果實（一種聚花果），又名桑椹、黑桑椹、黑椹、烏 椹、桑果、桑實、桑棗、桑粒等。　　桑椹子含葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜 素、維生素B?1、維生素B?2、煙酸、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅及硬脂酸、油酸 、蕓香甙、花青素甙等成分。?　　中醫(yī)藥學(xué)

護(hù)眼知識 2013-03-18 300 0

　　青光眼飲食治療的目的是加速眼內(nèi)房水的排出，降低眼壓。　　膳食中應(yīng)注意給予赤豆、金針菜、薏米仁、絲瓜、小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、柑桔、西瓜及綠葉蔬菜，烹調(diào)時要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有較多的纖維素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患

護(hù)眼知識 2013-03-18 672 0

　　現(xiàn)在的人整天玩電腦，看電視，熬夜加班，常常是用眼過度，對眼睛的傷害很大。合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　護(hù)眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時會引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類的習(xí)慣，素食者莫忘乳類和大豆

護(hù)眼知識 2013-03-18 426 0

　　老年人多吃菠菜能防白內(nèi)障　　致病因素主要有：氧化應(yīng)激;日光照射和紫外線輻射;藥物及毒素;糖尿病;家族遺傳;小分子物質(zhì)、微量元素和離子代謝分布紊亂;貧血和營養(yǎng)障礙等。　　由于目前對白內(nèi)障的治療尚缺少針對性，主要以手術(shù)治療為主，故平時的預(yù)防就顯得格外重要。老年人在生活中要性格開朗，保持心情舒暢，起居

護(hù)眼知識 2013-03-18 373 0

　　青光眼是一種以眼壓增高，視神經(jīng)乳頭凹陷、萎縮，及視野改變?yōu)樘卣鞯难鄄　２∪顺松钌献⒁庹{(diào)養(yǎng)外，飲食上也應(yīng)該引起青光眼患者的注意。青光眼的飲食應(yīng)該如何注意是很多患者和患者家屬咨詢的問題。下面我們?yōu)槟榻B一下青光眼的飲食應(yīng)該如何注意：　　一、 做到“三忌”，即忌煙、忌酒、忌

護(hù)眼知識 2013-03-18 242 0

　　枸杞南瓜雜米粥　　原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。　　制法：枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。　　營養(yǎng)點評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。如今正值冬季，喝這

護(hù)眼知識 2013-03-18 201 0

　　老年性白內(nèi)障是多發(fā)病，原因復(fù)雜，包括營養(yǎng)、代謝、內(nèi)分泌變化、紫外線照射、環(huán)境因素等，預(yù)防應(yīng)根據(jù)情況注意營養(yǎng)及防護(hù)。　　強(qiáng)大的抗氧化劑能夠保護(hù)對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進(jìn)而起到防治白內(nèi)障的作用。尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化劑作用，它可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的

護(hù)眼知識 2013-03-18 429 0

　　老花眼患者除了要進(jìn)行配鏡治療、多注意用眼衛(wèi)生和加強(qiáng)身體鍛煉外，還可選用以下食療方進(jìn)行治療：　　一、芹菜鮮藕汁　　原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。　　制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機(jī)中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

護(hù)眼知識 2013-03-18 651 0

　　一、富含維生素A的食物　　維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素，能維持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A，可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚，甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化，視力減退，以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。　　因此，要多選用富含維生素A的食物。

護(hù)眼知識 2013-03-18 173 0

　　白內(nèi)障的預(yù)防要多吃什么？　　多吃蔬菜可以讓我們的身體更健康，對眼睛也有很好的保護(hù)作用，在日常生活中，有很多老年人會得白內(nèi)障，我們不僅要積極的治療白內(nèi)障，還要做好它的預(yù)防工作。　　白內(nèi)障的預(yù)防飲食：　　多吃含類葉紅素的食物。研究結(jié)果表明，體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人，患白內(nèi)障的可能性增加5-6倍

護(hù)眼知識 2013-03-18 198 0

　　視網(wǎng)膜脫落術(shù)后的食療方法：　　胡蘿卜雞蛋湯：用料：胡蘿卜100克，雞蛋1個，鹽少許。做法：先將胡蘿卜切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，吃時加鹽調(diào)味，飲湯吃蛋。每日1次，7天為1個療程。功效：可預(yù)防視力模糊，養(yǎng)眼護(hù)眼。　　菠菜羊肝湯：用料：鮮菠菜200克，羊肝200克，鹽、香油、味精各適

護(hù)眼知識 2013-03-18 276 0

　　都說眼睛是心靈之窗，眼睛好不好對人的正常活動影響非常大，需要引起重視。那么，日常要怎么做才能保持眼睛的明亮呢？眼睛需要哪些營養(yǎng)？一起來看看專家的介紹。　　護(hù)眼養(yǎng)生：眼睛明亮不可缺少的五類營養(yǎng)　　1、水　　透明的角膜最怕干燥，所以人才不斷地眨眼，就是用淚腺分泌的淚液擦拭滋潤角膜。專家介紹，春夏干熱

護(hù)眼知識 2013-03-18 638 0

　　魚類是很好的養(yǎng)生保健食品。很多人認(rèn)為，吃魚比吃肉更養(yǎng)生。專家指出，魚是水生動物，它含有豐富的卵磷脂，以及其所含的蛋白質(zhì)比肉類動物的蛋白質(zhì)質(zhì)量要高一些，因此，相對于吃肉，吃魚更養(yǎng)生。另外，魚全身都是寶，各個部位具有不同的治病健體功效。那么，哪些魚即美味可口又具有治病功效呢？　　魚全身都是寶　　我們

護(hù)眼知識 2013-03-18 632 0

　　老花眼是由于老年人眼睛晶狀體的調(diào)節(jié)功能減退而引發(fā)的一種退化性疾病。中醫(yī)認(rèn)為，老花眼是由于人上了年紀(jì)后，出現(xiàn)氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。老花眼患者除了要進(jìn)行配鏡治療、多注意用眼衛(wèi)生和加強(qiáng)身體鍛煉外，還可選用以下食療方法進(jìn)行治療老花眼：　　蘋果蛋奶　　原料：　　蘋果、蘆柑、雞蛋各1個，牛奶20

護(hù)眼知識 2013-03-18 558 0

　　各種眼底病患者飲食要注意什么呢？眼底病患者的飲食方法有哪些？本文將詳細(xì)介紹各種眼底病患者飲食要注意事項及眼底病患者的飲食方法是什么：　　糖尿病眼病患者的飲食注意事項：清淡素質(zhì)最為佳，粗制雜面并不差，一日三餐七分飽，饑餓可配菜豆渣。日用脂肪選素油，多用調(diào)拌少烹炸;甘肥咸食均不宜，貪杯痛飲更可怕。體

護(hù)眼知識 2013-03-18 584 0

　　一般來說，青光眼患者在飲食上不需要特殊忌口，但要做到合理飲食。　　首先，青光眼視力損傷多與視神經(jīng)的血液供應(yīng)有關(guān)，因此，患者的飲食宜清淡些為佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。　　其次，青光眼患者的飲食要有規(guī)律，不暴飲暴食，進(jìn)食不宜過飽，速度宜慢，這對穩(wěn)定

護(hù)眼知識 2013-03-18 172 0

　　●芡實：又名雞頭米、雁頭米、水雞頭等。其味甘、澀、性平。含有維生素C、維生素B族、 鐵、鈣、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等。具有益腎固精、健脾理胃、美顏美發(fā)功效。《滇南本草》 中說：“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”　　●桑椹子：桑椹子為桑科植物桑樹的成熟果實（一種聚花果），又名桑椹

護(hù)眼知識 2013-03-18 288 0

　　1.雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。　　2.早餐：雞蛋1～2個牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人

護(hù)眼知識 2013-03-18 652 0

　　現(xiàn)在的人整天玩電腦，看電視，熬夜加班，常常是用眼過度，對眼睛的傷害很大。合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對眼睛的傷害。哪些食物有助于保護(hù)視力呢？　　護(hù)眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物　　蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時會引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類的習(xí)慣，素　　食者莫忘乳

護(hù)眼知識 2013-03-18 344 0

　　細(xì)數(shù)10種可明目護(hù)眼的食物　　1、維A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目，緩解眼睛疲勞。維A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、紅薯、杏、波菜、韭菜和西紅柿等綠黃色蔬果中。　　2、維C對眼睛也十分有益。人眼中維C的含量比

護(hù)眼知識 2013-03-18 344 0

　　做完準(zhǔn)分子激光手術(shù)后不是就高枕無憂，在術(shù)后的保養(yǎng)是相當(dāng)重要的，特別是飲食方面上我們尤其要注意。　　一、近視手術(shù)后宜吃　　1、蛋白質(zhì)：在近視手術(shù)后患者應(yīng)該多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)對于保護(hù)我們的眼睛是很好的。　　推薦食物：瘦肉、魚類、雞胸肉等。　　2、維生素A：在近視眼術(shù)后多吃維生素A的目的就是

護(hù)眼知識 2013-03-18 554 0

　　如果你跟別人說你家的孩子最近可能有點近視眼，也許你的朋友會說：近視啊？讓孩子多吃點豬肝湯吧。豬肝治療近視眼是民間廣為流傳的“近視眼治療秘方”，科學(xué)證明，眼病有很多是因為營養(yǎng)不夠造成的，那么如何通過飲食來治療眼病？下面我們一起來了解一下吧！　　如何通過飲食來治療眼病？　　近

護(hù)眼知識 2013-03-18 323 0

　　如今近視眼可以說是最高發(fā)的眼科疾病，很多家長為了治療孩子近視用盡了各種辦法。對近視眼，中醫(yī)是大力提倡食療的。因此，我們除了平時做好眼部保健之外，也可以試一試食療，這樣既可享受美味，又可以緩解近視眼癥狀。　　近視眼的食療方：　　一、枸杞鯽魚湯　　主治：近視眼，視物模糊。　　配方：鯽魚一尾（約200