超簡單紅燒肉的做法-家常味燜菜譜

1.

五花肉洗凈切塊,姜切絲。

2.

五花肉放入鍋內,加入姜絲八角桂皮,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,翻拌均勻,蓋上鍋蓋,選燜燒功能。35分鐘后即可品嘗美食了。

烹飪技巧

這道菜最大的特點是不用放水。
最關鍵的是選肥瘦均勻的五花肉,這樣燒出來的肉肥而不膩才好吃。
調味品酌情添加。

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