紅燒雞翅中的做法-家常味燒菜譜
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1.準(zhǔn)備材料，雞翅中清洗干凈瀝水待用，蔥切段
2.起鍋，熱鍋冷油爆香蔥花，放入雞翅中煸炒至2面有焦黃色。
3.放一點(diǎn)料酒炒勻，放生抽、老抽炒勻，讓雞翅中都沾滿醬油色，放一點(diǎn)冰糖或白糖炒勻。
4.加入一杯溫水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火燉10分鐘。燉的時(shí)候要蓋上鍋蓋。
5.10分鐘后，用筷子插一下能插頭，就可轉(zhuǎn)大火收一下湯汁，湯汁變濃稠后盛出即可。
6.味道香濃，肉軟嫩的雞翅中，大人孩子都愛(ài)
紅燒雞翅中成品圖
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