芝士焗玉米馬鈴薯泥的做法-黑椒味烤菜譜
美食菜譜 1591 0
1.準備好馬鈴薯、苞米、淡奶油、芝士碎。
2.將馬鈴薯切割成小片兒。
3.將馬鈴薯、苞米放進蒸鍋中蒸15-二十分鐘。
4.蒸好的馬鈴薯放進大碗中。
5.放進30ml淡奶油。
6.再放進小量鹽。
7.再放進小量黑胡椒粉。
8.用勺將馬鈴薯碾成土豆泥。
9.放進蒸好的玉米粒。
10.將土豆泥攪拌均勻。
11.將土豆泥放進烤碗中。
12.撒上一層很厚芝士碎。
13.表層裝點一些玉米粒。
14.將烤盤放進電烤箱中,180度烤12分鐘。
15.一碗奶香濃厚的芝士焗玉米土豆泥就上菜了!看這誘惑的金屬拉絲,不好吃都難。
芝士焗玉米土豆泥制成品圖
烹飪技巧
廚娘做的是黑椒咸香口,喜愛甜口的能夠放煉乳,白砂糖這類的均可。
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