這就是開放的連翹花，注意它和迎春花是不一樣的，連翹花是4個花瓣，而迎春花是5個花瓣。
洗凈
開水里燙一下立即撈出。
撈出攤開快速晾涼
燙過的花，胡蘿卜絲和雞蛋，鹽都放入碗里攪拌均勻
加面粉
加水調成糊狀
鍋里放香油，放入糊攤平
兩面煎到金黃即可。
1.這個煎餅只需要鹽調味，其他調味料都不用。
2.用香油食療的功效更好。
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