手撕雞的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 796 0
1.雞腿放幾片姜，料酒煮熟，憋去浮沫
2.調(diào)一個萬能料汁，材料切碎，澆上熱油
3.油別放多了，不利于減肥
4.加入生抽，蠔油麻油醋，溫水和鹽，調(diào)好啦，這個料汁可以拌很多涼拌菜
5.雞肉煮好后，涼白開沖下，撕成小塊，放入調(diào)料拌好，我這個不辣，喜歡吃辣可以多放點小米辣，為了好看還可以加點香菜
手撕雞成品圖
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