白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜1.

秋葵洗凈焯水,撈出過涼。

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

2.

胡蘿卜切片刻花,裝飾到秋葵上面。

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

3.

蒜蓉加生抽,醋,糖調汁,淋到秋葵上。

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

4.

淋香油,菜成。

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

白灼秋葵成品圖

白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜白灼秋葵的做法-酸甜味拌菜譜

烹飪技巧

1:秋葵焯水在1分鐘左右,焯太久就無法保持菜的形狀了。\n2:用冰水過涼,吃起來會更爽口。\n

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