茄子生吃能減肥嗎

  茄子是一種常見的蔬菜,屬于茄科茄屬的植物,說到營養價值,茄子并不占上風,但是對于減肥人群來說,再合適不過,那么,茄子生吃能減肥嗎?茄子的功效與作用是什么?下面一起來看看吧。

  茄子生吃能減肥嗎

  茄子生吃不能減肥。茄子是生活中比較常見的蔬菜之一,其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,適量吃能夠補充一定的營養。但是茄子中并不含有對于減肥有特殊作用的物質,因此,無論生吃還是炒熟后吃,都不具有燃燒體內脂肪的作用,所以生吃茄子并不能達到減肥的作用。

茄子生吃能減肥嗎

  茄子的功效與作用

  1、清熱解暑

  茄子屬性是偏寒涼的,因此具有一定的清熱解暑功效,尤其是在炎熱的夏季對于改善口干、口渴、暑熱都有很好的輔助作用。

  2、抗衰老

  茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

茄子生吃能減肥嗎

  3、保護心血管

  茄子中含有維生素P,這種物質能防止維生素C被破壞,有保護加強毛細管壁彈性,減低毛細血管脆性和滲透性,防止血管破裂,保護心血管正常的功效。

  以上就是關于茄子生吃能減肥嗎的回答,建議茄子不要生吃,也不要與蟹肉一塊食用,因為兩個偏于寒涼,脾胃虛弱的人不適合,希望這篇文章能夠幫到大家。

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