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補(bǔ)中益氣的食物有哪些 吃什么食物補(bǔ)氣血

中醫(yī)認(rèn)為,氣虛主要表現(xiàn)為神疲乏力、自汗、氣短、語(yǔ)聲低微等癥狀。想要改善這種狀況,除了適當(dāng)休息、規(guī)律運(yùn)動(dòng),飲食調(diào)理同樣非常重要。接下來(lái),就為大家介紹8種補(bǔ)中益氣的食物,找回滿滿活力!

1、黃芪

黃芪藥食同源,性微溫,味甘,入脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)氣固表、利水消腫、托毒生肌的功效。黃芪富含黃芪多糖、黃酮類化合物等活性成分,能顯著提高人體免疫力,增強(qiáng)體力。常用黃芪燉雞湯、煮黃芪紅棗茶,補(bǔ)氣效果甚佳。

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2、人參

人參被譽(yù)為“百草之王”,性微溫,味甘,歸肺、脾、心經(jīng),具有生津止渴、大補(bǔ)元?dú)狻采褚嬷堑墓πАH藚⒑卸喾N人參皂苷、揮發(fā)油、多糖等成分,能有效提升精力,緩解疲勞。人參可燉湯、泡茶、研末吞服,但需注意用量,遵醫(yī)囑服用。

3、黨參

黨參性平,味甘,歸肺、脾經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、生津止渴的功效。黨參富含黨參多糖、皂苷、氨基酸等成分,對(duì)改善氣虛乏力、食欲不振、口干舌燥等癥狀有顯著效果。黨參可與雞肉、豬骨等一同燉湯,或泡水代茶喝。

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4、山藥

山藥性平,味甘,歸肺、脾、腎經(jīng),具有生津益肺、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎澀精的功效。山藥富含黏液蛋白、淀粉酶、游離氨基酸、礦物質(zhì)等,有助于增強(qiáng)體質(zhì),緩解疲勞。山藥可炒菜、燉湯、煮粥,或制作成山藥泥、山藥糕等。

6、蓮子

蓮子性平,味甘、澀,歸腎、心、脾經(jīng),具有益腎固精、養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉的功效。蓮子富含蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物、生物堿等,有助于改善氣虛乏力、失眠多夢(mèng)、心悸等癥狀。蓮子可燉湯、煮粥、制作成蓮子羹等。

7、紅棗

紅棗性溫,味甘,歸胃、脾經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、緩和藥性、養(yǎng)血安神的功效。紅棗富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、糖類、微量元素等,能幫助提升體力,改善面色蒼白、心悸失眠等癥狀。紅棗可直接吃、泡水、燉湯、煮粥,或制作成紅棗糕、紅棗茶等。

8、枸杞子

枸杞子性平,味甘,歸腎、肝經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血安神、益精明目的功效。枸杞子富含枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、微量元素等,能有效提升免疫力,改善疲勞、視力模糊等癥狀。枸杞子可直接吃、泡水、燉湯、煮粥,或制作成枸杞酒、枸杞膏等。

盡管這些食物都具有補(bǔ)中益氣的作用,但每個(gè)人的體質(zhì)和病情并不相同,因此在選擇食物調(diào)理時(shí),應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行搭配和調(diào)整。同時(shí),也要注意適量,避免因過(guò)量而導(dǎo)致身體負(fù)擔(dān)加重。


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