缺鐵性貧血，顧名思義，是由身體缺乏鐵這種微量元素引起的貧血。但缺鐵怎么就導(dǎo)致身體的血液“不夠用”了呢？這還得回歸我們的身體本源，去發(fā)掘原因所在。
鐵，制造紅血球不可或缺的一員
因臨床特點(diǎn)、致病原因不同，貧血可被分為多個(gè)種類，缺鐵性貧血可謂是當(dāng)中相當(dāng)常見的一種類型。
人體可謂是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣，緊密聯(lián)系的“加工廠”。此刻，我們的身體的細(xì)胞就在不斷增殖、分化與代謝。而回歸到今天的主題——營(yíng)養(yǎng)性貧血上來(lái)說(shuō)，紅細(xì)胞的減少與不足，意味著造血“工廠”里的燃料不夠了。
蛋白質(zhì)、脂類、維生素、微量元素，都是重要的造血原料。當(dāng)中任一造血原料不足或是利用障礙，都會(huì)致使紅細(xì)胞“減產(chǎn)”。鐵作為微量元素之一，它的缺乏與無(wú)法合理利用均會(huì)影響血紅素的合成。
你的身體，到底需要多少鐵？
患上缺鐵性貧血的人，會(huì)表現(xiàn)出臉色蒼白、易疲易倦、精神不振、呼吸局促等常見特點(diǎn)。針對(duì)疾病自然要對(duì)癥下藥，患者們除了服用醫(yī)院開服的鐵劑，往往也被醫(yī)生提醒多加注意飲食，從飲食上攝取營(yíng)養(yǎng)元素。
一般而言，有意識(shí)地做到營(yíng)養(yǎng)均衡基本就能從日常飲食中獲取的所有鐵。身體對(duì)于鐵元素的需求男女各異，于各年齡階段也有所不同。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦：男性每日鐵的適宜攝入量為12毫克，女性為14毫克。對(duì)寶寶而言，0~6月齡的寶寶無(wú)需補(bǔ)充鐵劑，7~12月齡寶寶推薦鐵攝入量位每日10毫克，1~3歲的寶寶則為每日9毫克。
缺鐵了，補(bǔ)就完事？補(bǔ)鐵慎防踩坑
關(guān)于補(bǔ)鐵和補(bǔ)血，人們存在的誤區(qū)可不少。大多數(shù)人談及補(bǔ)血的第一印象，往往就是“養(yǎng)生枸杞泡紅棗”，“阿膠紅糖齊上陣”，殊不知，這些最為人熟知的“補(bǔ)血”食譜作用微乎其微。
真正補(bǔ)鐵的食物有哪些？針對(duì)缺鐵性補(bǔ)血的食療輔助，要做到“多”與“少”結(jié)合。
多，是指多補(bǔ)充含鐵元素較多的食物，如紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類食物；少，是指少喝濃茶、咖啡，因此類飲料喝多了會(huì)阻礙身體對(duì)鐵的吸收。
當(dāng)然，食補(bǔ)的大前提是營(yíng)養(yǎng)均衡且適量即可。偏食、挑食的習(xí)慣要有意識(shí)地調(diào)整，而愛吃肉的“食肉狂魔”也要避免膽固醇攝入過(guò)多，做到葷素搭配。貧血癥狀嚴(yán)重的患者也不能光靠食物，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。
