養肝排毒吃什么好

養生網導讀:中醫認為,肝主要是促進消化吸收,以及維持氣血、津液的運行等。肝氣疏泄條達則可以很好地清理身體內的垃圾,消滅有毒物質,參與消化吸收,協調自身的精神、情志活動等。因此肝臟的健康對我們十分重要,所以大家在生活中要多進行養肝排毒,那么,養肝排毒吃什么好?

養肝排毒吃什么好

1、雞蛋

養肝排毒吃什么好

雞蛋中所含有的營養非常的豐富,除了富含有蛋白質之外,還有卵磷脂,這種物質能夠讓肝臟細胞在修復的同時促進細胞再生,從而更好的修復肝臟組織。此外雞蛋中所含有的蛋白質與人體非常類似,因此人體對雞蛋中蛋白質的吸收率非常高,一般都可達到95%。但是吃雞蛋一般每天1-2個即可,太多的話會影響消化。

2、胡蘿卜

胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾,并加速將其排出體外。

3、香菇

香菇中含有大量的B族維生素,這種營養物質可以加速身體里一些物質的代謝,讓它們轉化成能量,不僅能為肝臟提供能量,還能幫助修復肝功能、防止肝脂肪變性,預防脂肪肝。

4、菠菜

菠菜味甘,性涼,含有豐富的鐵,防治缺鐵性貧血起到補肝血的效果。此外,菠菜還富含葉綠素,有助于保持機體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、提高人體免疫力,并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。

5、銀耳

養肝排毒吃什么好

銀耳所含氨基酸中的酸性異多糖,能提高人體免疫力,有扶正固本作用,對老年慢性支氣管炎、肺心病有一定的緩解功效,還能促進肝細胞蛋白質與核酸合成,提高肝臟的解毒能力,保護肝臟功能。

6、西蘭花

西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素等營養成份,位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。

7、紅棗

紅棗是家常養肝佳品,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。

8、香蕉

香蕉的潤腸、通便作用。對于有肝硬化的朋友,香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維,可增強肝硬化患者,其腸道的動力。

9、檸檬

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檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效。

10、獼猴桃

獼猴桃素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強。

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