國慶假期吃什么食物比較養生

易網健康養生網導讀:國慶節快到了,長達一周的小長假,大家都很開心,但是在吃喝玩樂的同時一定要注意養生,那么國慶節吃什么食物養生呢?

國慶假期吃什么食物比較養生

國慶假期吃什么食物比較養生

綠葉菜

其實,蔬菜一年四季都應該多吃,專家明確提出,一個成年人每日應攝入的蔬菜量為300g~500g。不過根據家庭醫生在線報道,秋季干燥,而小白菜味苦微寒,養胃和中,能夠通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。

葡萄和梨

每到中秋前后都是各種品類葡萄大量上市的季節。汁水豐沛的巨峰葡萄,香氣撲鼻的玫瑰香葡萄,還有能讓人大快朵頤的無籽露等等。秋季是非常適合吃葡萄的季節,除了因為葡萄此時正是應季水果,且成熟度適中以外,葡萄所含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內自由基,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是,葡萄性寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

魚肉

秋天是各種海鮮大量上市的季節。不說那金燦燦的螃蟹,活蹦亂跳的鮮蝦,單就是那鱸魚就夠讓人垂涎三尺了。十月正值鱸魚肥美期,此時產出的鱸魚肉質肥美,營養豐富,還有潤燥和養胃的雙重作用,是秋季滋補的首選。鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。至于食用方法,新鮮的鱸魚肉為蒜瓣形,最宜清蒸。

粗糧

平時日常生活中人們攝入的細糧,比如白米飯、面條居多,這使得人們的食物纖維普遍攝入量不足,而粗糧中含有豐富的食物纖維,食物纖維在口腔內咀嚼時,可以減少附在牙齒上的食物殘渣,有利于防止了牙周病和齲齒的發生。同時因為食物纖維有一定的體積,可以促進腸道對于糞便的擠壓運動,另外其可以吸收水分,對糞便起到了稀釋的作用,減小糞便的硬度,形成糞便的廢物通過大腸的時間大大縮短,對便秘起到了預防作用。因此平時上班族沒有時間嘗試自己在家煮燕麥粥、蒸老玉米、做雜糧窩頭,正好利用國慶假期。

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