生姜一種吃法體內再也沒濕毒。
生姜
1檸檬+生姜+黑巧克力
姜和檸檬的高營養價值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之難忘。
2姜+茶
姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等有奇效。
姜茶其實也是外國人非常喜歡的飲料,他們的做法和我們的不太一樣,只要泡茶的時候放上一節鮮姜,然后加糖燜上十多分鐘,就做好了。
3姜+餅干
有一個和姜汁餅的游戲:如果將餅干從中間壓下時分成了三瓣,那你就可以默默地許下你希望成為現實的愿望。
4姜+牛油果
姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜歡的口感比例搭配即可。
5姜+紅糖
姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
6姜糕
姜糕是蓬溪地區漢族糕類特產。它主要是以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四種食物合制而成的。
曾作為貢品進貢,慈禧太后品嘗后評其為玉糕,曰“有油不膩,有糖不傷,潔如脂玉,軟似秋云”。可即食或油炸、干蒸用開水攪拌食用也可以。
7姜汁撞奶
姜撞奶是番禺最負盛名的傳統小食,又稱“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年歷史,馳名省港澳。
姜撞奶狀似豆腐花,也與蒸水蛋有幾分相似,但比前兩者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能調胃、驅寒、養顏。當地人說,來番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白來了。
8日本泡甜姜
日本料理店的泡姜,在很多店你都可以看見它,免費又好吃。日本叫它新生姜の甘酢漬け!翻譯成中文就是,糖醋腌子姜。顏色粉紅口感微甜,還可以暖胃。
這個自己在家就可以做,材料有鹽、醋、糖,網上許多教程,非常簡單一看就會。