為積極開展迎全運、深入推進美麗天津建設，向國內(nèi)外充分展示環(huán)境優(yōu)美、服務優(yōu)良、安全有序、文明和諧的天津城市形象，做好商貿(mào)服務、弘揚天津餐飲文化，作為GO天津首屆惠民美食節(jié)六大版塊之一的《明星大廚和營養(yǎng)專家進社區(qū)》活動第一站，9月6日走進熱情的南開區(qū)萬興街金融街社區(qū)。
9月6日上午，由市商務委特別支持，天津市酒家酒店等級評定委員會、天津市餐飲行業(yè)協(xié)會、天津廣播電視臺都市頻道、《餐盟》融媒體平臺主辦，天津市餐飲行業(yè)協(xié)會膳食營養(yǎng)專業(yè)委員會、三尺余家宴、尚膳鴨王食府承辦的“GO天津?首屆惠民美食節(jié)”走進萬興街金融街社區(qū)，正式拉開本次系列活動的帷幕。
今晚報、天津日報、北方網(wǎng)、天津改革報、餐盟、南開新聞中心、南開新聞辦、南開有線、今日頭條、衛(wèi)天津、新好吃噠等媒體對本次活動進行了報道。
南開區(qū)人大聯(lián)合工作室主任陳文藝，天津市餐飲協(xié)會會長李家津、副會長任英，市餐飲協(xié)會輪值會長格朗合集團董事長賈云峰，南開區(qū)商務委姜科長，南開區(qū)萬興街居家養(yǎng)老負責人王凱，南開區(qū)萬興街李艷玲主任，營養(yǎng)專家、天津膳食營養(yǎng)專業(yè)委員會主任三尺余家宴董事長屈慧敏，金融街社區(qū)主任郭金蘭，天津餐協(xié)膳食營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任王峰等出席了本次活動。
南開區(qū)人大相關領導、萬興街相關領導、餐飲協(xié)會相關領導共同出席活動
在明星大廚現(xiàn)場面對面環(huán)節(jié)中，明星大廚王峰，以大家喜聞樂見的家常菜為主現(xiàn)場演示，并與觀眾進行互動。在現(xiàn)場演示的同時，明星大廚還邀請觀眾一起現(xiàn)場做菜，讓觀眾直觀近距離的接觸一些名菜的真正做法。
王峰大廚現(xiàn)場制作干燒帶魚
大廚現(xiàn)場制作醬爆雞丁
居民現(xiàn)場品嘗菜品
營養(yǎng)專家膳食營養(yǎng)委員會主任屈慧敏女士現(xiàn)場講座，為大家?guī)?a href=http://m.aoa7937.com/jkys/ target=_blank class=infotextkey>日常養(yǎng)生知識、平時如何挑選食材、根據(jù)節(jié)氣選擇食品、如何用食療防治各類疾病等話題講座，提高全民的善事營養(yǎng)知識，讓全民生活更健康和諧。
營養(yǎng)專家膳食營養(yǎng)委員會主任屈慧敏女士現(xiàn)場講座
王峰大廚、金融街居委會主任郭金蘭、營養(yǎng)專家膳食營養(yǎng)委員會主任屈慧敏一起和居民互動
活動中，營養(yǎng)專家還為現(xiàn)場居民提出的日常養(yǎng)生問題一一作出了解答，在輕松愉悅的氛圍中，本次GO天津?首屆惠民美食節(jié)”走進萬興街金融街社區(qū)活動圓滿結束，這也是南開區(qū)人大代表帶領人大代表企業(yè)單位參與社區(qū)惠民活動，一方面，為社區(qū)居民普及了膳食營養(yǎng)知識，另一方面從文化的角度，挖掘和弘揚天津傳統(tǒng)美食文化，把美食的做法帶到群眾中去。
