1

南瓜先切片再切絲備用
2

肉絲加醬油白胡椒粉適量鹽抓勻腌制片刻
3

熱鍋熱油,下肉絲炒至變色盛出備用
4

熱鍋少油,姜蒜小米椒爆香
倒入南瓜絲翻炒一分鐘
5

加入肉絲,二勺生抽一勺耗油適量鹽調味翻炒均勻即可
南瓜炒肉絲的成品圖

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南瓜先切片再切絲備用
2
肉絲加醬油白胡椒粉適量鹽抓勻腌制片刻
3
熱鍋熱油,下肉絲炒至變色盛出備用
4
熱鍋少油,姜蒜小米椒爆香
倒入南瓜絲翻炒一分鐘
5
加入肉絲,二勺生抽一勺耗油適量鹽調味翻炒均勻即可
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