科技日?qǐng)?bào)北京8月29日電 （記者劉霞）德國(guó)耶拿弗里德里希·席勒大學(xué)科學(xué)家開(kāi)展的一項(xiàng)新研究顯示，食鹽中的鈉離子能增強(qiáng)免疫細(xì)胞CD8 T應(yīng)對(duì)癌癥的“戰(zhàn)斗力”。相關(guān)論文發(fā)表于28日出版的《自然·免疫學(xué)》雜志。近年來(lái)，過(guò)繼性T細(xì)胞療法在腫瘤治療中取得了積極成果。在這一療法中，人體的某些T細(xì)胞經(jīng)過(guò)處理后，可識(shí)
日本宣布于8月24日下午啟動(dòng)福島核污染水排海，引發(fā)全球關(guān)注和熱議，有不少市民開(kāi)始搶購(gòu)食用鹽。北京疾控中心提醒，想通過(guò)食用含碘鹽防核輻射，不可取!很多市民想知道通過(guò)食用碘鹽是否能夠預(yù)防放射性碘在甲狀腺的蓄積，以達(dá)到保護(hù)甲狀腺的目的？北京疾控中心表示，部分市民認(rèn)為“含碘鹽可預(yù)防核輻射”，這個(gè)觀點(diǎn)是不正確
“早起開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”，鹽的重要性在人們?nèi)粘Ｉ钪胁谎远鳎珨z入過(guò)量的鹽也有可能引發(fā)高血壓等慢性病。近年來(lái)，隨著人們健康意識(shí)的不斷提升，“減鹽”成了生活新風(fēng)尚。最近，國(guó)內(nèi)各大電商平臺(tái)紛紛啟動(dòng)年貨節(jié)線上促銷(xiāo)活動(dòng)，減鹽醬油、減鹽榨菜、減鹽蠔油等被打上“減鹽”標(biāo)簽的食品，頗受消費(fèi)者的歡迎。既
喜馬拉雅粉鹽、新西蘭雪花片鹽、法國(guó)灰鹽、美國(guó)夏威夷黑鹽……如今，市面上出現(xiàn)了越來(lái)越多“五顏六色”的食鹽產(chǎn)品。近日，市民蔡女士向羊城晚報(bào)報(bào)料稱，她在電商平臺(tái)看到這種“網(wǎng)紅鹽”，其價(jià)格是普通食鹽的數(shù)十倍，有的還宣稱“補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，具有保健作用”。對(duì)此，專(zhuān)家表示，所謂的網(wǎng)紅鹽能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多為商家炒作的噱頭
國(guó)慶假期前，某知名調(diào)味品企業(yè)引發(fā)了巨大爭(zhēng)議，起因是其生產(chǎn)的醬油疑似存在“雙標(biāo)”嫌疑：有網(wǎng)友爆料稱國(guó)內(nèi)售賣(mài)的該品牌醬油含食品添加劑，而國(guó)外售賣(mài)的醬油零添加，只有水、大豆、小麥、食鹽等，認(rèn)為其產(chǎn)品生產(chǎn)是“雙標(biāo)”。盡管該企業(yè)多次在社交平臺(tái)發(fā)布聲明否認(rèn)雙標(biāo)一說(shuō)，但這場(chǎng)風(fēng)波還是在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)持續(xù)發(fā)酵。這個(gè)事件同時(shí)
食鹽就是一種調(diào)味品，并不是什么保健品或營(yíng)養(yǎng)品。近段時(shí)間，各類(lèi)“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽打破了人們對(duì)鹽的認(rèn)知。據(jù)《北京青年報(bào)》9月18日?qǐng)?bào)道，本來(lái)，一袋400克的食用精鹽價(jià)格在3元左右，而像喜馬拉雅粉鹽、波斯藍(lán)鹽、美國(guó)夏威夷黑鹽、法國(guó)灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產(chǎn)地為“賣(mài)點(diǎn)”，價(jià)格更是貴得驚人。例
食鹽就是一種調(diào)味品，并不是什么保健品或營(yíng)養(yǎng)品。近段時(shí)間，各類(lèi)“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽打破了人們對(duì)鹽的認(rèn)知。據(jù)《北京青年報(bào)》9月18日?qǐng)?bào)道，本來(lái)，一袋400克的食用精鹽價(jià)格在3元左右，而像喜馬拉雅粉鹽、波斯藍(lán)鹽、美國(guó)夏威夷黑鹽、法國(guó)灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產(chǎn)地為“賣(mài)點(diǎn)”，價(jià)格更是貴得驚人。例
一個(gè)多月前剛剛發(fā)布的2022版《中國(guó)居民膳食指南》有一個(gè)主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個(gè)變化雖然細(xì)小，但重要性卻不容小覷，它說(shuō)明控鹽在我們?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣中是非常必要的一條。食鹽對(duì)人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過(guò)量會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生健康危害呢？如果擔(dān)心掌握不好食鹽攝入的尺
一個(gè)多月前剛剛發(fā)布的2022版《中國(guó)居民膳食指南》有一個(gè)主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個(gè)變化雖然細(xì)小，但重要性卻不容小覷，它說(shuō)明控鹽在我們?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣中是非常必要的一條。食鹽對(duì)人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過(guò)量會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生健康危害呢？如果擔(dān)心掌握不好食鹽攝入的尺
日常生活中，想要制作出一道道誘人的佳肴，必不可少的就是各種調(diào)味品。與醬油、食鹽、白糖一樣，蠔油也是大家比較偏愛(ài)的調(diào)味品，或葷或素都能見(jiàn)到其身影。但最近，蠔油卻被推上了“風(fēng)口浪尖”，網(wǎng)上很多人傳言：蠔油能致癌，千萬(wàn)不能吃了！此事一出，引起眾多人的關(guān)注。那么，蠔油真的能致癌嗎？以后還能吃嗎？一起來(lái)看蠔油
說(shuō)到食鹽，是家家戶戶廚房的必備品之一。食鹽的種類(lèi)也很多，什么竹鹽、海鹽、強(qiáng)化鹽都擺滿了超市的貨架。據(jù)報(bào)道，《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)研究：新南威爾士大學(xué)的Matti Marklund博士聯(lián)合北京大學(xué)等高校的多個(gè)科學(xué)家，分析了中國(guó)食鹽替代與中風(fēng)研究的數(shù)據(jù)。研究發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)，用低鈉鹽代替普通食鹽，每年
現(xiàn)如今，減鹽也進(jìn)入了“5G”時(shí)代。這里“5G”指的是：每人每天只要5克鹽，以幫助改善血壓、降低心臟病和中風(fēng)的患病風(fēng)險(xiǎn)。但我們大部分國(guó)人的每日食鹽攝入量是建議量的兩倍還多。“吃的鹽比走的路還多”，從健康角度講，還真不是什么好事。今天，北京市疾控中心慢性病防治所的專(zhuān)家就來(lái)跟大家分享控制高“鹽”值的小妙招
如今市面上的醬油琳瑯滿目，有宣稱“低脂低鹽”標(biāo)榜更健康的醬油，有孩子專(zhuān)用的兒童醬油，還有各種風(fēng)味醬油。這些不同種類(lèi)的醬油究竟有什么不同？不同的人群選擇醬油有沒(méi)有什么講究？廣州日?qǐng)?bào)記者邀請(qǐng)廣州市婦女兒童醫(yī)療中心臨床營(yíng)養(yǎng)科主任劉喜紅博士為大家解惑。一勺醬油含鹽達(dá)每日推薦攝入量的1/3劉喜紅介紹，醬油是我
免洗涼皮的做法 - 家常免洗涼皮的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果免洗涼皮怎么做好吃,免洗涼皮的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文免洗涼皮的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)免洗涼皮的做法
很多人都覺(jué)得，飯菜如果沒(méi)鹽就會(huì)“食之無(wú)味”。而美味的菜肴，難免就會(huì)“重口”一些。鹽，作為百味之首，一直是我們生活中重要的調(diào)味品，也是多種調(diào)味料的組成部分。可是高“鹽”值，除了給我們的味蕾以美味的享受，也會(huì)帶來(lái)一些健康的煩惱！據(jù)北京市疾控中心介紹，食鹽的重要組成是氯化鈉（NaCl），鈉是保持血漿容量、
生活中食鹽一般都用作調(diào)味品，不過(guò)有些妹紙會(huì)用鹽水洗臉來(lái)保護(hù)皮膚哦。那鹽水洗臉會(huì)有什么好處呢?據(jù)說(shuō)可以改善干燥消除粉刺保濕等等，下面就詳細(xì)了解看看吧。 鹽水洗臉有這些好處第一：緩解干燥其實(shí)鹽水洗臉可以讓你避免干燥哦，尤其是在秋冬季節(jié)。因此如果說(shuō)你是屬于干性類(lèi)肌膚，那么建議可以試試用鹽水洗臉來(lái)改善臉部
“快速消毒不用慌，一把食鹽細(xì)菌光”“冰箱有異味？放點(diǎn)鹽試一試？”“食鹽美容術(shù)，重現(xiàn)皮膚光彩”……食鹽是日常生活中最為人們熟知的一種調(diào)味品，最近除了調(diào)味功能，食鹽還被一篇篇標(biāo)著“生活小妙招”“食鹽大作用”的文章賦予了某些“不可思議”的妙用。看完后你可能會(huì)驚嘆：“能消毒可治病，原來(lái)你竟是這樣的食用鹽！”
平時(shí)不管是煲湯還是炒菜的時(shí)候，適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)鹽都是必不可少的，因此食鹽也成為生活上必備的一種調(diào)味品。雖然食鹽具有調(diào)味的作用，可平時(shí)也是不能多吃的，否則就容易導(dǎo)致一些異常的癥狀出現(xiàn)，比如感到頭疼、身體腫了、小便增多、口渴等。建議合理的攝入每天的食鹽量，以避免影響個(gè)人的身體健康。身體出現(xiàn)哪些跡象說(shuō)明鹽吃
（原標(biāo)題：少吃鹽 更健康） 按照《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》倡議，人均每日食鹽攝入量不高于5克。家住井灣子街道的居民王女士
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》3月5日?qǐng)?bào)道，美國(guó)國(guó)家科學(xué)院新發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告顯示，減少食鹽攝入量會(huì)降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，建議美國(guó)人每天的食鹽最大攝入量應(yīng)降至1500毫克。過(guò)量攝入食鹽會(huì)導(dǎo)致人體儲(chǔ)存過(guò)量水分，致使血壓升高，進(jìn)而導(dǎo)致心臟病這一全球頭號(hào)殺手。美國(guó)國(guó)家科學(xué)院最新發(fā)布了一項(xiàng)由衛(wèi)生部等聯(lián)邦
吃東西太咸對(duì)身體健康不利，很容易引起高血壓，這是高鹽飲食對(duì)血壓的影響，想要阻止這種情況發(fā)生就一定要防治好高血壓。在生活上，要注意把握食鹽的使用量，這樣才可以保障身體健康。高鹽飲食對(duì)血壓，對(duì)身體都都有不少的傷害1.一個(gè)人的食鹽量跟血壓呈現(xiàn)出正比例關(guān)系，也就是人體攝取的鹽量越多，血壓的水平也就越高。有相
食鹽的保質(zhì)期是多久? 解密關(guān)于食鹽的八大誤區(qū)幫助大家提升日常種養(yǎng)生的意識(shí)，同時(shí)也能學(xué)習(xí)到更加實(shí)用的養(yǎng)生方法，避免一些養(yǎng)生保健的雷區(qū)，更好的保護(hù)自己的身體健康。食鹽的保質(zhì)期是多久? 解密關(guān)于食鹽的八大誤區(qū)也為大家的養(yǎng)生做更好的總結(jié)。解密關(guān)于食鹽的八大誤區(qū)1.食鹽有沒(méi)有保質(zhì)期大多數(shù)人認(rèn)為家庭用的食鹽不會(huì)
在《中國(guó)居民膳食指南》中明確的指出：對(duì)于正常的成年人來(lái)說(shuō)，每天每人食用食鹽的量都不能超過(guò)6g的范圍。這個(gè)建議下，有的家庭還一度用帶有刻度線的鹽勺來(lái)要求自己，但更多的人也只是三分的熱度，久而久之，變回歸了高鹽的生活。據(jù)一項(xiàng)研究上發(fā)現(xiàn)，城市的人群相比于農(nóng)村的人群，食用鹽的量雖然是較少的，但居住在城市的人
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)日本Livedoor新聞網(wǎng)11月14日?qǐng)?bào)道，一項(xiàng)針對(duì)素食肉商品的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，部分素食肉類(lèi)食品食鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，甚至比海水中的含鹽量還要高。進(jìn)行這項(xiàng)調(diào)查的是倫敦大學(xué)皇后瑪麗分校，24名科學(xué)家針對(duì)半成品食物的含鹽量展開(kāi)了研究。研究者們對(duì)嚴(yán)格素食主義者以及一般素食主義者經(jīng)常食用的素食
食鹽是每個(gè)人每天都需要攝入的調(diào)料，但是有些不法分子盯上其中的利潤(rùn)，進(jìn)行泯滅人性的交易。快快告訴身邊的人，別再買(mǎi)這個(gè)鹽啦！【相關(guān)閱讀：鹽吃多了會(huì)怎么樣？】假鹽的危害據(jù)介紹，私鹽、假鹽大多會(huì)缺乏碘元素，人體一旦嚴(yán)重缺碘，就會(huì)影響新陳代謝等，神經(jīng)系統(tǒng)與智力發(fā)育就會(huì)受到損害，比