日常養(yǎng)生 2021-07-02 1103 0

材料：羊肉500克，淮山100克，蔥白20克，姜15克，胡椒粉5克，黃酒15克，精鹽3克，雞精3克。做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至

健康新聞 2021-02-05 640 0

Q：平素易上火，同時體質(zhì)又比較虛，冬春之際應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)呢？確實(shí)，易上火的人群不宜直接上那些大補(bǔ)的食材或藥材，以免出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象。對此，靚湯姐姐的建議是：先養(yǎng)脾胃，進(jìn)而溫補(bǔ)，最后再大補(bǔ)。養(yǎng)脾胃，可選擇一些性平偏溫的食材慢慢過渡，比如先用淮山、白術(shù)、大棗、茯苓等性質(zhì)平和的食材，先健補(bǔ)脾胃一段時間，再

日常養(yǎng)生 2020-09-01 513 0

淮山是山藥的一個品種，在生活中經(jīng)常看到，聽說很好吃，我特意買了一些回來做，但吃完后喉嚨有些發(fā)癢，那么吃完淮山喉嚨癢怎么辦？吃完淮山喉嚨癢怎么辦根據(jù)情況看。吃淮山出現(xiàn)喉嚨癢的情況，可能是因?yàn)檫^敏導(dǎo)致，建議先進(jìn)行自我觀察，身體部位是否有出現(xiàn)其他癥狀，要是只是單純的喉嚨癢，可以通過多喝溫水、含維生素C含量

健康新聞 2020-01-01 1663 0

廣州市中醫(yī)醫(yī)院廣東省名中醫(yī)徐雯教授推薦幾款適合小孩喝的冬季湯水——淮山杞子瘦肉湯：干淮山15克，枸杞子10克，瘦肉125克。瘦豬肉飛水切塊，與淮山、杞子一同置于砂鍋內(nèi)，加入適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)慢火煮兩小時。補(bǔ)肝腎，益脾胃。章魚花生脊骨湯：章魚干50克、花生30克，豬脊骨150克，生姜兩片。章魚干浸泡兩

健康新聞 2019-12-27 1269 0

冬日是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)，脾胃功能相對虛弱，若再食寒涼食物，宜損傷脾胃陽氣。因此冬季應(yīng)少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、鴨肉等性涼的食物，多補(bǔ)充含蛋氨酸和無機(jī)鹽的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等，以提高機(jī)體的御寒能力。研究表明，人怕冷與飲食中的無機(jī)鹽缺少頗有關(guān)系。

健康新聞 2019-06-05 1344 0

廣醫(yī)二院番禺院區(qū)中醫(yī)科鄭艷華副主任中醫(yī)師說，從中醫(yī)的角度而言，小麥能清虛熱，止煩渴，可以治療自汗、盜汗等，同時又能補(bǔ)脾氣厚腸胃。據(jù)她介紹，張仲景《金匱要略》中就有一個名方——甘麥大棗湯，其中提到可用小麥、大棗、甘草養(yǎng)心潤燥。小麥你應(yīng)該很熟悉，但浮小麥你聽說過嗎？鄭艷華說，民間即便是對那些輕浮癟瘦的小

健康新聞 2019-04-24 1360 0

春季氣候多變，小朋友體質(zhì)稚嫩抵抗力弱，稍不注意就會誘發(fā)各種小毛病。中醫(yī)認(rèn)為，小孩“脾常不足，肝常有余”。小孩食欲不振、愛哭鬧，多是脾虛的緣故。因此，廣州市第一人民醫(yī)院藥學(xué)部中藥師李欣為你推薦一款湯性平和的靚湯，可幫助小孩調(diào)理脾胃功能，增強(qiáng)身質(zhì)，提高免疫力，同時也適合全家老少日常保健飲用。太子參淮實(shí)排