亮眼法則之吃魚眼
研究稱每周吃魚能減少眼睛黃斑部退化幾率,專家進一步釋疑—— 美國波士頓麻州眼耳科醫院曾對600多名老年男性做過研究,結果顯示,每周吃兩次魚的人,黃斑部退化的幾率減少36%。 這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸,它有助于防止引發黃斑部退化的新血管形成。
研究稱每周吃魚能減少眼睛黃斑部退化幾率,專家進一步釋疑—— 美國波士頓麻州眼耳科醫院曾對600多名老年男性做過研究,結果顯示,每周吃兩次魚的人,黃斑部退化的幾率減少36%。 這是因為魚類脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸,它有助于防止引發黃斑部退化的新血管形成。
太平洋地區協會2000年國際化學會議上有報道說適量飲啤酒可降低白內障和心臟病的危險,因為適量的啤酒中富含有益健康的物質。這項為期一周的科學會議每五年召開一次,由美國化學協會主辦,并聯合了澳大利亞、加拿大、日本和新西蘭的同行們。 加拿大和美國的研究人員報道了動物研究的結果,啤酒特別是顏色較深的淡
今年的冬天氣溫很低,很多地方都下起大雪。這種情況下,我們的眼睛往往很容易受累。一方面是白雪會反射陽光,刺傷眼睛,另一方面是因為天氣冷,大家都減少了戶外活動,更多蝸居在家看電視或者盯電腦。所以,每到冬天,我都會建議大家做橘皮醬,作為給眼睛的“犒勞”。 現在市面上有各式各
宋代文學家蘇軾在《櫻桃》一詩中這樣寫道:“獨繞櫻桃樹,酒醒喉肺干。莫除枝上露,從向口中傳。”櫻桃除了能醒酒、潤肺之外,更是緩解對電腦工作不適的良好食物,櫻桃能補充維生素A,讓眼痛、視力下降、怕光等癥狀遠離你。 含鐵大王 每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位,
本食譜為家庭眼部護理的重要組成部分,意義在于補充:蛋白質(含9種必須氨基酸)、脂肪、無機鹽(含礦物質)和維生素A、B、C、E等。對眼肌、鞏膜、晶狀體、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養,可增強睫狀肌的收縮彈性和六條眼肌的能動性和鞏膜的堅韌性,一周食譜需要長期堅持,對均衡眼部營養、抗
合理補充眼睛所需的營養素,對保護眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。 所以,眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。現向大家介紹眼疲勞食療驗方二則,可供參考。 1.黑豆核桃沖牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙
人體所接受的90%的信息來自于眼睛,過度用眼會造成眼睛的不適和疲勞,尤其整天坐在電腦前的人,眼睛更容易疲勞。 除了熬夜和過分勞累之外,營養不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實,菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性&rdqu
粥食在我國有數千年的歷史,《周書》中即有“黃帝始烹谷為粥”的記載。根據祖國醫學“藥食同源”之說,以藥粥食補,既可保健養生,又對治療疾病有輔助療效。正值秋冬進補的絕佳時機,特介紹幾款具有明目功效的粥品,以饗讀者。 無論是美女,還是靚仔,他們一定會
將鴨梨去皮切成片,每片鴨梨上滴上一滴白醋后直接吃,1天吃10片,潮汕人的保肝偏方就這么簡單。無論大人還是小孩兒,只要腸胃沒問題,都可以使用這個偏方。這是因為“酸甘化陰”,酸味是入肝養肝的,酸甘可以滋養肝陰。在干燥的春季,這樣的吃梨方法,可以改善眼睛的酸澀和干燥,達到明目
古人道:木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮桔、梔子、梅花皆可作茶,諸花開放,摘其半含半放,蕊之香氣全者,量其茶葉多少,扎花為拌。喝花茶在近年逐漸成為時尚趨勢,眾多愛美人士的首選。對于長期坐著電腦前奮戰的白領們來說,眼睛酸澀時來杯清香四溢的花茶,則是一件愜意的事情。 每一種花都有自己的藥性,花得
你在工作中經常使用電腦嗎?眼睛有干澀、血絲、怕光,流淚,甚至紅腫的現象嗎?如果有,說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關,這要引起你的重視,并要加倍保護眼睛,而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物,是最方便最有效的方法。 維他命A 不用多說,素有“護眼之
粥是大概中國人每日里都會喝的東西,但是憑借這粥可以食療白內障,做法其實很簡單,就是往粥里加一些東西,就可以起到食療的作用。 (1)山藥紅棗粥 用法:將山藥60克切成顆粒,與大棗30克、粳米100克共煮成粥,加糖調味,分兩次食用。 功效:補益脾胃,滋養明目。 主治:老年性白內障證屬脾虛氣
眼科專家提示,有效預防近視眼,不要給孩子吃太多的甜食,鼓勵孩子多吃些硬的食物,攝入足夠的蛋白質,尤其是動物蛋白質。含有維生素A的食物對眼睛也有益。多吃新鮮蔬菜和水果,對眼睛也是有好處的。 牡蠣蘑菇紫菜湯 鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將蘑菇、姜煮沸
眾所周知,玉米中的纖維素含量很高,是大米的10倍,大量的纖維素能刺激胃腸蠕動,縮短了食物殘渣在腸內的停留時間,加速糞便排泄并把有害物質帶出體外,對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。 每百克玉米含葉酸12微克,是大米的3倍;鉀為238~300毫克,是大米的2.45~3倍;鎂為96毫克,是大
服蜂蜜可迅速降眼壓 無論是青光眼的恢復還是為了眼部保健,平常都可以適當進行熱水浴,有助于保護視神經。 因為人的中樞神經系統在受到高溫刺激時,可產生保護性蛋白,激活機體免疫系統和保護受損神經細胞。平時青光眼患者應每天進行適量的有氧運動,有氧運動可使眼壓下降3到5毫米汞柱,維持1到2小時。
保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾,健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是
孕媽咪的飲食與胎寶貝的視力發育有密切的關系。為了寶貝有一雙明亮健康的眼睛,要鼓勵自己,多吃對寶貝眼睛發育有益的食品。 油質魚類 孕媽咪應多吃油質魚類,如沙丁魚和鯖魚。這是由于油質魚類富含一種構成神經膜的要素DHA,能幫助胎寶貝視力健全發展。 孕媽咪從7~9個月到出生前后,胎寶貝如果嚴重缺
1、綠豆30克,菊花12克,桑葉12克,要提醒您的是綠豆是要煮熟的,與菊花、桑葉一同放入杯中,加入沸水再悶30分鐘后,就可以當做茶來飲用了,這道代茶飲有梳風清熱解毒的作用。 菊花有疏風清熱明目的功用,可以治療目痛、眼睛發紅、疼痛,枸杞子是滋補肝腎的良藥,對用眼疲勞的人可以達到補陰血明目的目的
材 料: 淡菜30克,香菇15克,木耳15克。 功 效: 滋潤涼血,補益肝腎。高脂血癥,肥胖,高血壓病,屬陰虛陽亢者。癥見頭暈耳鳴,眼干目澀,心悸失眠,便秘,口渴。 做 法: (1)香菇(去菌莖)浸軟洗凈,木耳浸開洗凈,去蒂,淡菜浸軟洗凈。 (2)把香菇、淡菜加入鍋內,加清水適量,武火
銀杞明目湯 原料:銀耳15克,枸杞15克,雞肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食鹽各適量。 制作: 1.將雞肝洗凈,切成薄片,放入碗內,加水豆粉,料酒,姜汁,食鹽拌勻待用。 2.銀耳洗凈,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花擇去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞洗凈待用。 小編中醫食
目前,我國青少年近視眼發病率較高,如何防治近視眼成為整個社會關注的問題。防治近視眼的方法很多,這里介紹六則簡便易行、青少年患者易于接受的藥膳法。 一、菟絲子粥菟絲子30克,粳米60克,白糖適量。制法:菟絲子洗凈搗碎,加水煎煮,去渣取汁加入粳米煮粥,食用時加白糖。每日一劑,分兩次服。功效:補腎
一、魚類: 1、草魚 常食可明眼益目,保護視力,預防近視。 2、鱔魚 含維他命高得驚人,能促進視力,增進角膜新陳代謝。鱔魚血可治療面神經麻痹造成的口眼歪斜。 3、鰻魚 肝臟含維A豐富,常吃可保護視力,是夜盲癥病人的優良食物。 4、魷魚 含很多的牛磺酸,可酸解疲勞,恢復視力。
香椿含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鉀、鈣、鎂等營養素,是營養價值很高的蔬菜;香椿性涼味苦,具有清熱解毒、健胃理氣、補腎養發、潤膚健美、舒肝明目等多重食療功效。也就是說吃香椿是可以強身、美容的。如果將香椿與其他的食材合理搭配,就能使香椿的養生功效發揮到極致。香椿炒雞蛋是最常見的吃法,雞
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。而食用甘薯以消除眼睛疲勞,提高視力。 “眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,尤其是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因而,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。 為了增強肝臟和腎臟
眼睛對每個人來說都是非常重要的,因而眼睛保健就顯得更加重要。 據報道,當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現干澀等癥狀。而圣女果富含維生素A,在果蔬中名列前茅。 另外,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基