本報(bào)北京4月9日電 記者李春劍從市場(chǎng)監(jiān)管總局9日召開的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，我國(guó)已累計(jì)發(fā)布食品安全標(biāo)準(zhǔn)1660項(xiàng)，涵蓋日常消費(fèi)的340余種食品類別。標(biāo)準(zhǔn)通過原料污染物管控、加工過程風(fēng)險(xiǎn)控制、產(chǎn)品合規(guī)檢驗(yàn)、特殊人群重點(diǎn)保障，實(shí)現(xiàn)對(duì)全人群、全品類、全環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控，為食品安全全鏈條監(jiān)管提供依據(jù)和支撐。國(guó)務(wù)
國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任曹雪濤近日表示，我國(guó)食品安全治理工作取得積極進(jìn)展，與“十三五”期間對(duì)比，食源性疾病暴發(fā)事件數(shù)量下降11%。 曹雪濤介紹，我國(guó)已實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，根據(jù)食源性疾病發(fā)病情況和演變趨勢(shì)，繪制不同區(qū)域、不同風(fēng)險(xiǎn)類別的國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)地圖，指導(dǎo)各地及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，提示公眾
在生活水平日益提高的今天，百姓不僅要吃得好，更要吃得健康。當(dāng)前，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？如何通過科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？近日，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者專訪了中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)。記者：食品產(chǎn)業(yè)對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有怎樣的意義？我國(guó)有哪些措施推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展？陳衛(wèi)：食品產(chǎn)業(yè)是保障國(guó)家食品安全
6月7日，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局在京舉辦2020年“世界食品安全日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)。市場(chǎng)監(jiān)管總局當(dāng)天發(fā)布2019年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢情況。據(jù)介紹，2019年，市場(chǎng)監(jiān)管總局完成國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢24.4萬(wàn)批次，覆蓋33大類食品，檢