健康新聞

我國已發布食品安全標準1660項

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本報北京4月9日電 記者李春劍從市場監管總局9日召開的新聞發布會上了解到,我國已累計發布食品安全標準1660項,涵蓋日常消費的340余種食品類別。標準通過原料污染物管控、加工過程風險控制、產品合規檢驗、特殊人群重點保障,實現對全人群、全品類、全環節的風險管控,為食品安全全鏈條監管提供依據和支撐。國務

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我國食源性疾病暴發事件數量下降11%

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國家衛生健康委副主任曹雪濤近日表示,我國食品安全治理工作取得積極進展,與“十三五”期間對比,食源性疾病暴發事件數量下降11%。 曹雪濤介紹,我國已實施國家食品安全風險監測計劃,根據食源性疾病發病情況和演變趨勢,繪制不同區域、不同風險類別的國家食品安全風險地圖,指導各地及時發布風險預警信息,提示公眾

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如何讓百姓吃得更健康

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在生活水平日益提高的今天,百姓不僅要吃得好,更要吃得健康。當前,我國食品產業發展現狀如何?如何通過科技創新推動產業高質量發展?近日,經濟日報記者專訪了中國工程院院士、江南大學校長陳衛。記者:食品產業對于我國經濟社會發展有怎樣的意義?我國有哪些措施推動食品產業創新發展?陳衛:食品產業是保障國家食品安全

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2019年我國食品安全抽檢合格率達97.6%

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6月7日,國務院食品安全委員會辦公室會同公安部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署、國家市場監管總局在京舉辦2020年“世界食品安全日”中國主場活動。市場監管總局當天發布2019年國家食品安全監督抽檢情況。據介紹,2019年,市場監管總局完成國家食品安全監督抽檢24.4萬批次,覆蓋33大類食品,檢

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