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本報北京4月9日電記者李春劍從市場監(jiān)管總局9日召開的新聞發(fā)布會上了解到，我國已累計發(fā)布食品安全標(biāo)準(zhǔn)1660項，涵蓋日常消費(fèi)的340余種食品類別。標(biāo)準(zhǔn)通過原料污染物管控、加工過程風(fēng)險控制、產(chǎn)品合規(guī)檢驗、特殊人群重點保障，實現(xiàn)對全人群、全品類、全環(huán)節(jié)的風(fēng)險管控，為食品安全全鏈條監(jiān)管提供依據(jù)和支撐。

國務(wù)院食安辦副主任、市場監(jiān)管總局副局長柳軍介紹，近年來，我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，但一些食品安全事件仍暴露出協(xié)同機(jī)制不健全、食品安全全鏈條監(jiān)管存在縫隙漏洞等問題?；诖耍?，中辦、國辦印發(fā)關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見，進(jìn)一步理清各部門食品安全責(zé)任，著力提升食品安全治理能力和水平。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，是食品生產(chǎn)經(jīng)營的基本遵循，也是監(jiān)督執(zhí)法的重要依據(jù)。會上，國家衛(wèi)健委食品司副司長田建新表示，國家衛(wèi)健委圍繞強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，不斷構(gòu)建“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”體系，力爭讓食品的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸銷售、飲食消費(fèi)等各環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)可依，包括：食品中污染物限量、農(nóng)藥（獸藥）最大殘留量等通用標(biāo)準(zhǔn)，食品生產(chǎn)加工、餐飲制作、畜禽屠宰加工等生產(chǎn)過程的操作衛(wèi)生規(guī)范類標(biāo)準(zhǔn)，與食品接觸的食品用消毒劑、容器、包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)，對污染物的限量等進(jìn)行配套檢測的檢驗方法類標(biāo)準(zhǔn)等。為促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)全面、高效執(zhí)行，下一步，國家衛(wèi)健委將聯(lián)合監(jiān)管部門，以線上加線下培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、跟蹤評價等形式，強(qiáng)化對食品企業(yè)和一線監(jiān)管人員的標(biāo)準(zhǔn)解讀及應(yīng)用指導(dǎo)，切實提升各方對標(biāo)準(zhǔn)的完整理解和全面執(zhí)行，確保將標(biāo)準(zhǔn)的要求落到實處。

健康講座帶貨？國家衛(wèi)健委提示不要輕信

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國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人、宣傳司副司長胡強(qiáng)強(qiáng)日前提示，經(jīng)常在線上社交平臺或線下舉辦的所謂“健康講座”“知識分享”等，過程中摻雜商品介紹和推銷，或者引導(dǎo)公眾添加私信、加入群聊咨詢的，通常是偽科普、真帶貨，大家不要輕信。胡強(qiáng)強(qiáng)表示，如果發(fā)現(xiàn)健康科普方面的謠言或錯誤信息，公眾可以登錄國家衛(wèi)生健康委官方網(wǎng)站

兩部食品安全新規(guī)即將實施

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2日，國家市場監(jiān)管總局召開專題新聞發(fā)布會。該局食品安全總監(jiān)孫會川在會上介紹，近期國家市場監(jiān)管總局修訂出臺了《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，同時專門制定了《集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。兩個規(guī)定均將于4月15日起正式實施。據(jù)了解，自2022年9月《企業(yè)落實食品安

大連衛(wèi)健委：網(wǎng)傳“XK5病毒”等相關(guān)信息系謠言

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中新網(wǎng)大連3月15日電記者15日從大連衛(wèi)健委獲悉，針對近日有網(wǎng)民在社交平臺發(fā)布“XK5病毒”的相關(guān)信息，經(jīng)核實，相關(guān)信息系謠言。近日，有網(wǎng)民在社交等平臺發(fā)布信息稱，遼寧第三醫(yī)院某日凌晨4名男女感染XK5病毒已死亡，最大的45歲，最小的5歲。該網(wǎng)民還稱，參與搶救的醫(yī)生已隔離，大連已感染3057人。經(jīng)

104項食品安全領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)發(fā)布

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本報北京3月3日電（記者孔德晨）記者日前從國家市場監(jiān)管總局獲悉，2024年我國新批準(zhǔn)發(fā)布104項食品安全領(lǐng)域國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，可為國家食品安全相關(guān)檢測結(jié)果的可靠性提供計量保障，保障老百姓“舌尖上的安全”。聚焦檢測食品中農(nóng)藥獸藥殘留。新批準(zhǔn)發(fā)布的甲醇中樂果溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、牛肉粉中恩諾沙星和磺胺嘧啶殘留分析標(biāo)

廣西發(fā)布校園食品安全負(fù)面清單

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本報南寧2月10日電（記者張云河）近日，廣西教育廳、廣西財政廳、廣西市場監(jiān)督管理局、廣西衛(wèi)生健康委員會四部門聯(lián)合發(fā)布了《廣西中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理負(fù)面清單》，從食品安全、食材采購、資金管理、食堂管理、食堂建設(shè)等5個方面列出了50項負(fù)面清單。按照清單，中小學(xué)食堂不得采購或者使用不符合食品

五部門聯(lián)合發(fā)文加強(qiáng)校園食品安全工作

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新華社北京1月14日電（記者趙文君）記者14日從市場監(jiān)管總局獲悉，國務(wù)院食安辦聯(lián)合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局日前印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》，聚焦校園食品安全主體責(zé)任、管理責(zé)任和現(xiàn)代化治理水平，部署各地進(jìn)一步健全校園食品安全全鏈條防控風(fēng)險的制度機(jī)制，強(qiáng)化校園食品安

國家衛(wèi)健委公布2025為民服務(wù)八件實事

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記者1日從國家衛(wèi)生健康委獲悉，2025年至2027年被確定為“兒科和精神衛(wèi)生服務(wù)年”，同時，國家衛(wèi)生健康委公布了2025年全系統(tǒng)為民服務(wù)的八件實事。據(jù)介紹，在2025年至2027年，兒科服務(wù)要實現(xiàn)廣泛覆蓋，增強(qiáng)兒科服務(wù)供給，基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)提供兒科服務(wù)的比例達(dá)90%以上；心理健康和精神衛(wèi)生服務(wù)體系要

國家衛(wèi)健委：擴(kuò)大心理健康服務(wù)供給

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在生活中，一些人將“逛吃逛吃”作為緩解壓力的“法寶”，一些人熬夜刷手機(jī)希望刷掉一天的煩躁。“酗酒、過度購物、暴飲暴食、沉迷網(wǎng)絡(luò)等這些被認(rèn)為有效的減壓方式，其實都是不健康的。”在國家衛(wèi)生健康委12月25日召開的新聞發(fā)布會上，上海市精神衛(wèi)生中心黨委書記謝斌表示，相較于尋求人際支持、進(jìn)行正念冥想或者規(guī)律運(yùn)