香酥牛肉炒芹菜的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 1490 0
1.準(zhǔn)備原材料芹菜摘好洗凈切小段在開水中焯水?dāng)嗌罅⒓捶湃死渌羞^涼再瀝干水份,牛肉切成小條,胡蘿卜去皮和香辣酥備用

2.牛肉條放入調(diào)味料蠔油、一品鮮醬油、糖、料酒、黑胡椒粉、蛋清

3.將所有調(diào)味料拌勻煨制二十分鐘入味

4.放入適量干淀粉抓勻

5.鍋中倒入適量油加熱至七成熟依次放入牛肉條炸至金黃色外酥里嫩即可出鍋

6.炸好的牛肉條和切好的芹菜胡蘿卜條備用

7.鍋中倒入底油加熱放入蒜片爆香再放入胡蘿卜炒至變色

8.放入牛肉條翻炒均勻

9.放入芹菜和胡蘿卜同時(shí)放入鹽和味精炒勻

10.最后放入香辣酥大火快速翻炒均勻即可出鍋享用

11.香酥牛肉炒芹菜裝入盤中搭配炸魚和面包一起吃好極了

12.好吃

13.牛肉換個(gè)吃法也會(huì)更加有食欲

14.牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超級(jí)豐盛經(jīng)常食用對(duì)身體有益處

15.豐盛的早餐會(huì)給家人帶來(lái)一天的好心情

香酥牛肉炒芹菜成品圖




烹飪技巧
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。
1、牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
2、牛肉中脂肪含量很低,卻富含結(jié)合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
3、牛肉含維生素B12,維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,紅細(xì)胞的作用是:將氧帶給肌肉組織。維生素B12,能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝,供給身體進(jìn) 行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。
4、牛肉含鋅、鎂,鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是:能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
上一篇:
賽螃蟹的做法-其它口味炒菜譜
下一篇:
鳳梨咕嚕肉的做法-酸甜味炒菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng),致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及,推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù),涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生,愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶,秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活,真正做到讓養(yǎng)生大眾化,全民化,科學(xué)化。祝您健康生活每一天!
256
辣椒炒蘑菇的做法 - 家常辣椒炒蘑菇的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果辣椒炒蘑菇怎么做好吃,辣椒炒蘑菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文辣椒炒蘑菇的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)辣椒炒蘑菇的做法
1108
黑芝麻土豆片的做法,黑芝麻土豆片怎么做請(qǐng)看黑芝麻土豆片的做法步驟圖:1、準(zhǔn)備一個(gè)土豆,黑芝麻,淀粉 2、熱水里煮熟 3、撈出裹上一層淀粉 4、油鍋兩面炸至金黃 5、加入蔥姜蒜,黑芝麻翻炒 ...
838
肉餡炒芹菜的做法,肉餡炒芹菜怎么做請(qǐng)看肉餡炒芹菜的做法步驟圖:1、準(zhǔn)備芹菜洗凈 2、蔥姜蒜 3、肉餡 4、熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香 5、加入肉餡,添加料酒十三香,醬油翻炒。 6、放入芹...
1504
賽螃蟹的做法,賽螃蟹怎么做請(qǐng)看賽螃蟹的做法步驟圖:1、分離蛋清和蛋黃,打散備用。 2、碗里放鹽,姜末,紅酒醋,糖,拌勻備用。 3、炒鍋倒油,放入1個(gè)咸蛋黃,炒至起沙。 4...
415
熘豆腐的做法 - 家常熘豆腐的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果熘豆腐怎么做好吃,熘豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文熘豆腐的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)熘豆腐的做法
763
炒西葫蘆的做法,炒西葫蘆怎么做請(qǐng)看炒西葫蘆的做法步驟圖:1、西葫蘆洗凈切絲 2、鍋中放油,油熱后放入花椒粒和干辣椒炒香 3、放入西葫蘆絲炒軟 4、加入適量食鹽 5、加入香醋,出...
1632
蒜薹炒扇貝的做法,蒜薹炒扇貝怎么做請(qǐng)看蒜薹炒扇貝的做法步驟圖:1、植物油一勺,扇貝下鍋翻炒,加料酒,翻炒變色出鍋。 2、蒜薹下鍋翻炒,加味極鮮醬油翻炒。 3、蒜薹翻炒變色,加炒的扇貝...
1164
彩椒炒白玉菇的做法 - 家常彩椒炒白玉菇的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果彩椒炒白玉菇怎么做好吃,彩椒炒白玉菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文彩椒炒白玉菇的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)彩椒炒白玉菇的做法
991
2021年04月30日健康養(yǎng)生簡(jiǎn)報(bào),星期五!在這里,生活原來(lái)可以更健康!健康新聞1、流感創(chuàng)新藥獲批中國(guó)上市為患者帶來(lái)便捷治療方案2、上海市免疫治療創(chuàng)新研究院揭牌3、廣州啟動(dòng)呼吸健康萬(wàn)人早篩公益活動(dòng)35歲以上免費(fèi)查肺4、上海醫(yī)療機(jī)構(gòu)探索用慈善基金幫助困難人群仁術(shù)仁心造福患者5、罹患罕見心血管畸形福建早產(chǎn)兒上海成功獲糾治體重僅3.2公斤6、降糖新藥在華獲批一周一次給藥為患者減負(fù)兼顧降糖與護(hù)心7、超七成
830
波尿酸別名玻尿酸、糖醛酸,英文簡(jiǎn)寫HA。它是一種酸堿性粘多糖,最開始從牛眼玻璃體中分離出來(lái)出該化學(xué)物質(zhì)。具備獨(dú)特的鎖水功效,是現(xiàn)階段發(fā)覺的大自然中保濕補(bǔ)水性最好是的化學(xué)物質(zhì),被稱作理想化的純天然保濕補(bǔ)水因素。下邊大家就討論一下波尿酸的功效。
404
現(xiàn)代生活,手機(jī)幾乎成了必備品,人手一部不離手。不僅如此,手機(jī)的功能也越來(lái)越多,簡(jiǎn)直就是一臺(tái)"微型電腦"。年輕人尤其喜歡手機(jī)不離手,用手機(jī)玩兒游戲、上網(wǎng)瀏覽新聞或讀電子書。特別是睡前,不玩會(huì)手機(jī)就難以入睡。躺著玩手機(jī) ,易誘發(fā)青光眼躺著玩手機(jī),身體是舒服了,但眼睛卻比坐著或站著時(shí)更累。
1901
日前胡潤(rùn)研究院公布的《2017胡潤(rùn)財(cái)富報(bào)告》顯示,2017年富豪最想擁有的是健康,第二是家庭生活,第三是時(shí)間,再次是學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),接著才是物質(zhì)財(cái)富。此外,胡潤(rùn)研究院還公布了一份白皮書,顯示中國(guó)超6成富豪有“亞健康”癥狀,而富豪維持健康的方式也與眾人無(wú)異:運(yùn)動(dòng)+飲食。中國(guó)有錢人有多
910
設(shè)置時(shí)鐘7分鐘,以下每個(gè)動(dòng)作做20次,4個(gè)動(dòng)作循環(huán),每個(gè)循環(huán)后休息10-30秒,7分鐘后停止,然后休息1分鐘再完成7分鐘的循環(huán)訓(xùn)練 />1 俯臥撐+側(cè)面撐核心始終保持緊張,轉(zhuǎn)身時(shí)注意保持身體平衡 />2 深蹲跳身體直立,膝蓋與腳尖同向 />3 剪刀腿腹肌收緊,全程雙腳懸空,頭略微抬起 />4 單腿臀