黑椒煎蘑菇的做法-咸鮮味煎菜譜
美食菜譜 168 0
1.來的蘑菇用清水清洗干凈備用。

2.蘑菇切成厚片,大約有1厘米的厚度吧,別切得太薄,一煎就剩薄博的一片,吃起來沒有脆嫩的口感。

3.多功能鍋放入橫紋煎盤,預熱。刷上一層薄博的油。

4.將蘑菇擺入煎盤。

5.大約煎至1分鐘可以翻面看看是否變黃,變黃就可以都翻面了

6.翻面后撒上黑胡椒,量可以根據自己的喜好來加,黑胡椒最好用現磨的比較香。

7.再撒上少許鹽增加香味,鹽最好用手捏一點撒,不要用小勺撒,那樣撒的多還不勻。

8.最后煎至金黃,黑胡椒和鹽都吃進了蘑菇中,關火。

9.噴香噴香的,OSTINI快樂下廚,讓美食簡單有趣。

黑椒煎蘑菇成品圖



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