可樂(lè)雞的做法-甜味燉菜譜

1.

雞腿洗凈

2.

雞腿去骨,切塊

3.

雞腿加、料酒、生抽和鹽一起腌制

4.

姜去皮切片,準(zhǔn)備一塊片糖,

5.

鍋里放油,小火把糖炒化,

6.

糖炒化之后放姜,炒出香味,放入腌好的雞腿

7.

加入300ml的可樂(lè)和大約100ml的水,

8.

燉至湯汁濃稠就可以出鍋了....

烹飪技巧

糖可以換成其它的糖,想吃甜的就多放點(diǎn)。正常一般好像都是用雞翅,但是這里沒(méi)有單獨(dú)的雞翅中賣,所以我就直接用雞腿了....

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