濃情地三鮮的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1364 0
1.準(zhǔn)備好水淀粉之后倒入生抽 攪拌均勻等待備用

2.將茄子 土豆 青椒 滾刀塊切好 備用

3.把剝好的蒜切成蒜末備用

4.熱鍋燒油先炒茄子 炒一兩分鐘盛出放入盤(pán)子里

5.之后再加油開(kāi)始炸土豆

6.將土豆炸至金黃色 放入茄子一起翻炒 一至兩分鐘

7.將炸好的土豆和茄子盛出 備用

8.再次起鍋熱油 放入準(zhǔn)備好的蒜末

9.放入蒜末炒出香味放入青椒翻炒

10.炒一到兩分鐘 把之前準(zhǔn)備好的茄子和土豆放入鍋中一起翻炒 分別放入鹽 雞精 味精 一點(diǎn)白糖 糖翻炒 翻炒之后倒入準(zhǔn)備好的醬油水淀粉 翻炒兩三下 關(guān)火 盛出裝盤(pán)


烹飪技巧
最開(kāi)始炒茄子的時(shí)候可以少放油 因?yàn)榍炎雍艹杂?到了后面炒的時(shí)候它的油會(huì)釋放出來(lái) 土豆可以多放一點(diǎn)點(diǎn)油 因?yàn)槭钦?而且之后還要和茄子一起炒 最后倒完水淀粉一定要盡快翻炒否則容易粘鍋
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秋葵,在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
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平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事,年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí),養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時(shí)已晚,效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
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血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時(shí)“清理”,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過(guò)一些