通過合理調整自己的膳食結構,達到減肥的目的,節食等不健康的飲食習慣不在此列。

專家建議不吃或少吃并不能瘦身
瘦身顧問:知名營養師陸永輝
雖然通過調整、控制飲食的方法,可以達到減肥的目的。不過,從實際情況來看,真正能堅持下來的人不多。從個人接觸到的數據可以反映,大部分的人堅持到8~10天就會放棄。而有些人則短到一兩天就會放棄。放棄的比例高達90%。
想要通過飲食減肥的人,首先要明確一個概念,那就是飲食減肥不是節食。不可以完全放棄主食,甚至極端地不吃任何食物。這種方法是很不科學的。即便你能夠減下體重,也都不一定能保持。在日常生活中,當然要注意少攝取高熱量的食物,比如油炸的、快餐食品等等。但是肉食還是不可少的,盡量做到少吃多餐。
在剛開始準備飲食減肥的時候,不要馬上設定一個很高的目標,或者很急切地想要完成這個過程。要根據平常的飲食習慣,逐步減少攝入量。第二,要合理安排每天的營養搭配,比如中午吃的量稍微多了,那么晚上就少點,或者中午吃得有點油,晚上就清淡一點。其次,還要配合一定的運動量,單純的飲食減肥,其實難度很大,而且如果缺乏運動,會造成一些營養吸收不夠充分。在陸永輝接觸的案例中,會出現有些人因為缺乏運動,飲食控制下來了,但是脂肪還沒有燃燒掉的情況。
最后仍然是堅持,每天哪怕再忙、再怎么沒時間,也要按照自己的計劃來逐步完成。不要抱著僥幸心理,覺得自己堅持了幾天,就要犒賞自己一下,然后猛吃猛喝。
合理膳食配適量運動

人物:陸永輝
我自己之前的體重有140斤,通過調整飲食之后,現在是120斤。剛開始的時候,跟大多數人一樣,也是有一段比較難以適應的階段,不過差不多過了一個星期之后,就可以接受了。再經過三四個月的時間,體重就降了10多斤。在這個過程中,我會適當配合一些慢走、羽毛球等體育訓練。以下是我自己的一些營養餐譜,可供大家參考。
餐譜一:
1.早餐一個水煮蛋,一杯脫脂牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯、火腿、沙拉醬。
2.中餐一碗飯和菜。
3.晚餐于七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,過了九點后就不再吃任何東西,但水果除外。
4.可于睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+兩顆酸梅),味道佳,切記不加糖。
5.配合適量運動。
餐譜二:
1.早餐烤全麥吐司一片,水煮蛋一個,脫脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可樂亦可)。

2.中餐脫脂牛奶一杯,水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可),水煮青菜,水果一個(蘋果、番茄均可),茶一杯(健怡可樂亦可)。
3.晚餐菜單可自己調配,但禁止食用淀粉類和肉類。
4.每天至少要喝水2500~3000毫升。
耗時情況:根據每個人的情況不同,以及配合的程度,時間按月計算。