橘子和柿子可以一起吃嗎 什么不能和柿子一起吃

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。柿子具有清熱解毒、潤肺止咳、消腫散結、健脾、養胃和中、澀腸止血等功效。柿子在古書中記載:“可入心肺、大腸經,”是中國傳統的藥食兼用的藥材。

  橘子和柿子可以一起吃嗎

橘子和柿子可以一起吃,但建議不要吃太多。

1.橘子和柿子一起食用容易導致消化功能下降,出現消化系統的疾病。橘子屬于堿性的食物,兩種食材在一起食用會加重脾胃的負擔,起到燒心、反酸、腹痛、胃脘脹痛,甚至腹瀉等癥狀。

2.脾胃功能本身不好的患者或者是患有慢性胃炎、慢性反流性食管炎的患者一定要注意合理飲食。吃完橘子以后要停兩個小時左右再吃柿子,兩種食物盡量不要放在一起食用。

橘子和柿子可以一起吃嗎 什么不能和柿子一起吃

3.橘子和柿子雖然不會發生不良的反應,但是脾胃功能虛弱的人吃橘子、柿子會導致脾胃功能更加下降,脾胃功能強健的人也要合理飲食,過量吃橘子或者過量吃柿子會導致胃炎的發生,引起胃痛。

  什么不能和柿子一起吃

1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不舒服。

2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。

橘子和柿子可以一起吃嗎 什么不能和柿子一起吃

3、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡

鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴重者會導致死亡。

4、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象

柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹是一種富含蛋白質的動物,如果在食用柿子的過程中,螃蟹中的蛋白質和柿子中的酸相遇,就會在胃里凝結,形成一塊不容易被消化吸收的物質,從而導致腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。


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