站起時(shí)感到眼前一片黑預(yù)防貧血食譜

你常常站起時(shí)感到眼前一片黑嗎?或在運(yùn)動(dòng)完突然一陣暈眩嗎?這些可能都是腦缺血所引起。統(tǒng)整腦缺血型暈眩的癥狀,容易引發(fā)腦缺血型暈眩的4個(gè)開關(guān),以及該補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素。再配上料理研究家的預(yù)防貧血食譜,幫你補(bǔ)血補(bǔ)知識,不再頭暈?zāi)垦!?/p>

站起時(shí)感到眼前一片黑預(yù)防貧血食譜

腦缺血型暈眩檢測

1.坐起或站起,常感到暈眩。

2.暈眩時(shí)覺得眼前一片黑。

3.肩膀酸痛、頭痛。

4.手腳易冰冷。

5.低血壓或貧血。

6.懷孕、哺乳中。

若暈眩同時(shí)符合上述癥狀,你就可能是腦缺血型的暈眩。

這些時(shí)候要小心!你可能被腦缺血型暈眩襲擊

1.大量流汗:

激烈運(yùn)動(dòng)、發(fā)燒、大熱天活動(dòng),流汗多使身體水分減少,造成血液量減少,腦中血液短暫不足。

2. 突然站起或坐起:

突然站起或坐起時(shí),心臟須對抗重力,將血液送至腦中,當(dāng)心臟幫浦輸給重力,就會(huì)使腦部短暫缺血,引發(fā)暈眩。低血壓的人須特別小心,應(yīng)放慢站起或坐起的速度。

3.體溫上升:

洗澡、大熱天活動(dòng)時(shí),身體為了散熱,會(huì)使皮膚表面的血管擴(kuò)張。當(dāng)血液集中身體表面,可能會(huì)導(dǎo)致腦部血流量不足。特別是泡澡完從浴缸出來時(shí),最容易引發(fā)暈眩。

4.減肥:

減肥容易缺乏鐵,引發(fā)貧血,此外低血糖也可能引發(fā)暈眩。

預(yù)防腦缺血暈眩的方法

1.勤勞補(bǔ)充水分:

流汗時(shí)多補(bǔ)充水分,能防止身體因缺水造成的血液量減少。

2.補(bǔ)充鐵質(zhì)及促進(jìn)血液循環(huán)的食物:

●鐵:

肝臟類、蛋黃、鰻魚、菠菜、小松菜、花椰菜、豆腐…

●維生素E─促進(jìn)血液循環(huán):

鰻魚、南瓜、沙丁魚、杏仁、辣椒…

●維生素B群─促進(jìn)體內(nèi)代謝,消除腦部疲勞:

鰻魚、舞菇、肝臟類、豬肉、牛奶…

●溫暖身體的食材:

蔥、姜、蒜、洋蔥、辣椒、南瓜、蘋果、糙米…

◎鐵和維生素C同時(shí)吃,吸收率UP

注意事項(xiàng):貧血雖多起因于營養(yǎng)不均衡,但子宮肌瘤、胃潰瘍等出血性的疾病也會(huì)導(dǎo)致貧血,因此若補(bǔ)充鐵質(zhì)等營養(yǎng)素一段時(shí)間后,癥狀尚未好轉(zhuǎn),建議找醫(yī)生咨詢。

補(bǔ)血料理這樣做:微辣小松菜拌炒紅椒

豆瓣醬微微的辣味,可以增進(jìn)食欲;小松菜所含的鐵,和紅椒中的維生素C一起吃,可增加身體吸收率。

材料〈2人份〉:

小松菜─1/2把、紅椒─1/3個(gè)、鹽巴─少許調(diào)味料A:芝麻粉─2小匙、豆瓣醬─1/3小匙、醬油─2小匙、芝麻油─1小匙、砂糖─1小匙、高湯─1小匙

做法:

1.小松菜放入加入少許鹽的鍋中水煮后,用冷水冷卻,擠干,切成4公分長。

2.紅椒切成4公分長棒狀,放入加鹽的水中快速燙一下。

3.將小松菜和紅椒拌入調(diào)味料A,即完成。

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