新鮮蓮子心一般可以泡水喝，因為蓮子心里面不含毒素成分。在生活當中通過新鮮蓮子心泡水喝，一般可以起到清心除煩的作用，如果在生活當中患者出現心情煩躁引起失眠多夢的癥狀時，尤其是在炎熱的夏天，可以通過新鮮蓮子心泡水喝，能夠起到去心火以及消除煩躁的作用，蓮子心泡水喝之后還可以達到清熱解毒的作用，如果患者出現口腔潰瘍以及引起咽喉腫疼疾病的時候可以通過新鮮蓮子心進行泡水喝，可以對治療口腔潰瘍以及消腫起到一定的作用。如果患者是女性，因為濕熱所引起的婦科疾病，比如出現陰道炎癥的時候，有可能會導致出現小便增多以及白帶異常的癥狀，也可以通過新鮮蓮子心泡水喝進行輔助治療。
蓮子心的副作用
1、高熱量：蓮子心的熱量相對較高，如果過量食用，可能會導致額外的熱量攝入，從而增加體重，尤其是對于需要控制體重的人來說，需要謹慎食用。
2、過敏反應：蓮子心中含有一些蛋白質成分，部分人群可能會對其產生過敏反應。如果出現過敏癥狀，如皮疹、呼吸困難等，建議立即停止食用并尋求醫療幫助。
3、消化不適：由于蓮子心性寒，過量食用可能會導致胃寒或胃功能減弱，從而引起消化不良、食欲不振等問題，對于脾胃虛寒的人來說，應少吃或避免食用。
4、影響血糖：蓮子心中含有一定的淀粉和糖分，過量食用可能會導致血糖升高，尤其是對于糖尿病患者來說需要特別注意。
5、寒性體質不適宜：蓮子心屬于寒性食物，寒性體質的人群過量食用可能會加重身體的寒性癥狀，如手腳冰涼、怕冷等。
什么人不適合吃蓮子心
蓮子心是成熟蓮子種仁內的綠色胚芽，為一種寒性中藥，所以體內陽氣不足、脾胃虛寒或脾胃虛弱的人不適合吃蓮子心。蓮子心具有清心安神、去熱、止血澀精等功效，常用于治療中醫辨證屬于熱入心包導致的神昏譫語、失眠多夢、遺精、鼻出血等表現。由于蓮子心性寒，容易損傷人體陽氣，體內陽氣不足、脾胃虛寒的人吃蓮子心后可能會加重自身體寒的癥狀，甚至出現腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀，所以體內陽氣不足、脾胃虛寒的人不適合吃蓮子心。脾胃虛弱者也不適宜吃蓮子心。
