錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

“我天天來!”

“飯菜每天都不重樣”

發出感慨的

是81歲的楊欣慈老人

自從聽說社區食堂后

她幾乎每天都在這里吃飯

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

楊欣慈正在展示她的賬單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

“來食堂之前

我每天都要自己做飯

做少了營養不充分

做多了自己又吃不了

現在

我走過來不到400米

每天都能吃到不一樣的菜”

楊欣慈說

她吃飯的地方

是位于廣州市荔灣區南源街道的

桐樂社區飯堂

上午11點剛過

飯堂已經坐滿了老人

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

老人正在廣州桐樂社區飯堂挑選餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

這里曾是一處臨街店面

2023年12月

在南源街道協調下

被改為社區食堂

既作為長者食堂

保障老年人的用餐需求

又可以補充解決一部分

社會用餐需求

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

老人正在廣州桐樂社區飯堂買單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

在這里

兩葷一素套餐為14元

廣州市戶口60歲以上老年人

還可申請每餐3元補貼

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

覃惠芳在廣州桐樂社區飯堂用餐(7月24日攝)。新華社記者 阮帥 攝

許多老人都是這里的常客

61歲的覃惠芳就是其中一員

面對記者的提問

她對這所食堂豎起了大拇指

“十多塊錢可以吃到

一個湯、一個飯、一個菜、還有雞腿

我們可以在這里吃得很好

吃得飽飽的!”

目前廣州市共建有

長者食堂、社區食堂1417個

覆蓋全市街道、村居

“中心城區10至15分鐘

外圍城區20至25分鐘”

的服務網絡基本形成

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

老人正在廣州桐樂社區飯堂挑選餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

老有所養

老有所依

不僅讓老人吃得飽

更要讓老人吃得健康

是各地推進養老服務事業發展的題中之義

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

老人正在杭州翠苑一區老年食堂挑選餐品(7月25日攝)。新華社記者 李賀 攝

“蠻好的

蠻有科技感的”

這是70歲的丁麗娟

對杭州翠苑一區老年食堂的印象

作為生活在這里30多年的老住戶

丁麗娟見證了老年食堂一步步變遷

“這些年我們的食堂

每個菜都有自己的電子標牌

顯示它的營養成分

我們越吃越健康”

丁麗娟笑著說

“我不光自己要看著標牌搭配營養

也要求我老伴和我一樣均衡飲食”

這個食堂的“高科技”還不止這些

翠苑一區社區

將老人個人健康檔案

與老年食堂數據打通

老人通過人臉識別進入食堂后

大屏幕會針對性推薦菜品

等到結賬時智能餐臺可以實現

菜品識別、智能結算

老人選餐后將托盤放置結算區

即可自動識別菜品計價并刷臉支付

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

兩位老人正在杭州翠苑一區老年食堂吃飯。(杭州翠苑一區社區供圖)

如今杭州市全市老年食堂(助餐點)

增加到近1800家

各地因地制宜探索出

“中央廚房+中心食堂+助餐點”

“物業+助餐”

片區化連鎖運營等

多元化、接地氣的助餐模式

“我們下一步將養老服務

從老人的生活需求拓展到心理需求

從社區養老服務機構出發

優化養老服務

完善發展養老事業”

翠苑一區社區黨委書記項菲菲說

記者采訪時

丁麗娟正準備邀請伙伴

周末一起去老年食堂吃飯

楊欣慈正向她的朋友展示

一條條貼心標注菜名的朋友圈

錨定現代化 改革再深化丨這個食堂“蠻好的”

楊欣慈正在展示她的朋友圈(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

“明天見”

“明天再來”

“我要一直來”

改革成效

化作一句句熱切的問候

在小小飯堂里不斷回響

……

編輯:陳倩

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