舊風氣剎住 新風尚扎根

冬日的遼寧省營口市鲅魚圈區蘆屯鎮,留屯村村民歐振攀家人頭攢動、熱鬧非凡——這天正是歐振攀兒子的婚宴。

大紅的喜字貼在醒目位置,婚宴大棚內暖意融融,棚外幾口大鐵鍋冒著熱氣。涼拌花生、自制皮凍、酸菜鍋……菜單上12道家常菜,外加兩道主食。“菜品簡約又用心,食材經濟實惠,主人客人都滿意。”歐振攀說。

院門口,留屯村黨支部書記張云成提醒著客人:“老歐家給備了打包盒,每桌吃不完的飯菜別忘了拿回家,也算沾喜氣嘍!”伴隨音樂聲入席就座,婚宴熱鬧喜慶。結束后,幾名村民圍在一起洗刷碗筷。盤子內除了湯汁,基本啥也沒剩。

在前幾年,村子里紅白喜事辦宴席,則是另一番景象。

“你家辦10桌,我家就要辦20桌,你家上16道菜,我家就18道菜,飯菜還要‘堆疊冒尖’,用海碗盛放。”不少村民為了面子,選擇硬著頭皮搞排場。村民李福芝深有感觸,“有時每桌要上20多道菜,最后不少菜卻幾乎沒動。”

買房訂婚辦、蓋房買車辦、升學祝壽辦,“最多時村里每年要擺宴席上千桌。”張云成說,“我們估算了一下,每年因此產生的剩菜剩飯超1噸,大多進了泔水桶。”村兩委成員逐門逐戶調研,“95%以上的村民都非常反對、反感這種風氣。”但大伙“抹不開面子”,都不想當第一個“壞規矩”的人。

如何破局?

黨員余成濤首先站了出來:“我家孩子考上了大學,我就請兩桌。”10多個親戚朋友,也很熱鬧。

村看村,戶看戶,群眾看黨員干部。黨員干部帶頭,村里趁熱打鐵,成立了紅白理事會。理事會通過征求村民意見建議,召開村民代表大會,商定了紅白理事會章程。“每戶最多不超15桌,每桌標準控制在400元以下,大海碗換成平盤,菜品主打家常。這得到了村民們的認可。”村紅白理事會副會長李振先說。此外,重要宴席簡辦、非必要宴席不辦,吃不完的飯菜打包,村民還可以獲得積分獎勵,在村里的積分超市兌換商品。

舊風氣剎住了,新風尚扎下根。“咱們村每年都為新考上的大學生、新入伍的年輕人開集體歡送會,重陽節會給老人過‘集體生日’。”張云成說。

《 人民日報 》( 2024年12月16日 04 版)

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