這個春天，許多年輕人愛上了“打野”（挖野菜），“野菜經(jīng)濟”也隨之興起。
走，“打野”去！4月16日，在黑龍江哈爾濱開江節(jié)當(dāng)天，隨著江面的冰被破開，一群人涌向江邊看完“跑冰排”之后，就到另一邊開始“打野”，其中不乏年輕人的身影。一名來自北京的90后寶媽說，家里的長輩每年都去挖野菜，有了孩子之后，自己挖野菜的“DNA”（基因）突然動了，“五一”假期，她打算帶著孩子去挖野菜。
“打野”原指游戲中角色在野外區(qū)域活動，如今這個詞語的含義被擴展至挖野菜，并且正迅速從一種小眾愛好變成大眾熱衷的休閑方式。有的年輕人為了搶到“野菜”，定好凌晨三點的鬧鐘；有人守著“野菜”“冒頭”的時間，出手“穩(wěn)準狠”。
“打野”一類的“小愛好”，在中國龐大市場的“滋養(yǎng)”下，如同幼苗破土而出、蓬勃生長。這些消費微力量正在撬動大產(chǎn)業(yè)、大市場。
“小野菜”“小帳篷”撬動大產(chǎn)業(yè)
“野菜社交”慢慢興起。#挖野菜#話題在小紅書的瀏覽量已達2億次。年輕人在周末或節(jié)假日拿上小鏟子、塑料袋，就奔著公園或者山上去，蒲公英、芥菜、蕨菜、野蔥、折耳根……他們在挖野菜的過程中被治愈。也有人在社交平臺尋找“打野”搭子，搭建自己的“野菜社交圈”。
不要低估“小野菜”的力量，它正在撬動野菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。隨著野菜采銷季到來，挖野菜相關(guān)工具的銷售變得火熱，甚至有人賣“挖野菜神器”月入10萬元。“挖野菜+”的新模式也在興起。北京、上海、成都等地都開通了挖野菜旅游專線，比如，成都一家企業(yè)推出一份200多元的“治愈之旅”套餐，游客可以徒步登山看花挖野菜。在江西萍鄉(xiāng)蓮花縣，游客在挖野菜的同時，還可以體驗野菜美食制作。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖，露營再掀熱潮。但如今，露營形式已經(jīng)“百變”。“營地+研學(xué)教育”“營地+音樂會”“露營+采摘”“營地+火鍋”等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，“花樣露營”吸引了更多人走向戶外。
露營熱更是一舉帶火了便攜式儲能電源。一款小小的便攜式電源，幾公斤重，就可以滿足十來個人在野外幾天的日常用電量。湖南紐思曼新能源科技有限公司電商銷售經(jīng)理黃昆說，為了適應(yīng)年輕人輕量化出行，以及多元化需求，公司研發(fā)的移動電源越來越小，但電池的儲能越來越大。
全球戶外運動熱潮持續(xù)升溫，中國的露營裝備在國際市場越來越受青睞，“小帳篷經(jīng)濟”揚帆“出海”。去年，紐思曼的移動電源通過跨境電商海外銷售額達2.8億元。在黃昆看來，這背后是中國“智”造的崛起，中國“新三樣”在海外走俏，移動電源的許多技術(shù)與“新三樣”的“三電”（電池、電驅(qū)、電控）技術(shù)重合度很高，也在一定程度上帶動了行業(yè)發(fā)展。
“小帳篷”逐漸撬起大市場，露營熱帶動戶外用品、旅游服務(wù)、生態(tài)環(huán)保等多個產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構(gòu)艾媒咨詢此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計今年中國露營經(jīng)濟核心市場規(guī)模將上升至2483.2億元，帶動市場規(guī)模將達到1.44萬億元。
不管是小野菜還是“小帳篷”，年輕人的“小需求”蘊含著大能量。起初，或許只是兩三個年輕人帶著好奇與熱情，結(jié)伴嘗試一些新鮮事物，隨著越來越多青年加入演變成“潮流”。很快，敏銳的商業(yè)嗅覺被激發(fā)，更多人看到了其中蘊含的巨大商機，帶著創(chuàng)新的思維和敏銳的洞察力，紛紛追趕這股浪潮。有人選擇開店，將年輕人的需求轉(zhuǎn)化為實實在在的產(chǎn)品和服務(wù)；有人選擇創(chuàng)業(yè)，用創(chuàng)新的模式和理念，為市場注入新的活力。各類產(chǎn)品如雨后春筍般涌現(xiàn)，從時尚的潮流單品到個性化的體驗服務(wù)，從科技感十足的智能設(shè)備到充滿創(chuàng)意的文化產(chǎn)品，一個百花齊放的市場就這樣從無到有，走向壯大。
這些消費新動力也在推動我國消費穩(wěn)步回升。今年一季度，我國經(jīng)濟增速達到5.4%，增速超過去年同期，也超過去年全年以及全球主要經(jīng)濟體。其中，作為拉動經(jīng)濟增長主引擎的消費也在回升，一季度，社會消費品零售總額同比增長4.6%，比上年全年加快1.1個百分點。
推動中國消費成長空間加速向“新”
年輕人不同的“小需求”正在發(fā)生新的碰撞與融合，當(dāng)露營經(jīng)濟碰上寵物經(jīng)濟，萬億“藍海”與千億“它經(jīng)濟”相遇，正催生新的消費效應(yīng)。
這個春季，年輕人帶寵物露營成新趨勢，在他們眼里，寵物早已是“家人”，露營必須“一家人”整整齊齊，共享大自然的美景。在北京的一個“五一”露營群中，露營“搭子”們交換起各自的出行配置，其中，有人的配置是“有車有裝備，兩人一狗”。
作為新興消費賽道，“它經(jīng)濟”已經(jīng)撬起千億市場，年輕人正是其中的消費主力。《2025年中國寵物行業(yè)白皮書（消費報告）》顯示，2024年城鎮(zhèn)（犬貓）消費市場規(guī)模突破3000億元，數(shù)量突破1.2億只。
當(dāng)前，不少企業(yè)正在加速布局，“跨界”挖掘兩個賽道的潛力。例如，有的企業(yè)正在探索人寵共同出行的新方式、智能寵物行李箱等，有的區(qū)域正在打造寵物友好露營地等。
年輕人喜愛的新消費模式相互碰撞的情況，還發(fā)生在“谷子經(jīng)濟”與“國潮經(jīng)濟”領(lǐng)域，國潮之風(fēng)還是吹到了“吃谷”人的地盤。
一季度國風(fēng)“谷子”在某二手交易平臺的銷量暴漲167%。4月24日，閑魚發(fā)布的《2025閑魚谷子趨勢報告》顯示，今年一季度，閑魚“谷子”交易額創(chuàng)歷史新高，其中，國產(chǎn)IP“谷子”熱度反超日本“谷子”，交易額達到“日谷”的1.2倍。
國產(chǎn)IP“谷子”崛起的背后，是中國IP不斷崛起，年輕人對中國文化自信的與日俱增。這也帶動了我國文化類消費較快增長。例如，中國動畫電影《哪吒之魔童鬧海》全球票房已破157億元大關(guān)。閑魚發(fā)布的報告顯示，今年一季度，哪吒IP“谷子”銷量激增2346.2%。
年輕人的“小愛好”不僅能撬動起“大產(chǎn)業(yè)”的蓬勃發(fā)展，可能還會帶動一個區(qū)域的新發(fā)展。一個小鎮(zhèn)、一個縣城甚至一座城市，可能因為精準解決了年輕人的某個“小需求”而走紅或迎來“新生”。
有著“中國皮都”之稱的浙江溫州平陽縣水頭鎮(zhèn)，這幾年“改頭換面”就源自“毛孩子”。小鎮(zhèn)一度因制革污染不得不進行產(chǎn)業(yè)改革，當(dāng)?shù)厝肆肀脔鑿接闷じ铩斑吔橇稀敝瞥晒芬z、寵物牽引繩等寵物用品，讓這個小鎮(zhèn)在轉(zhuǎn)型的陣痛中“涅槃重生”，逐步發(fā)展成為全球?qū)櫸镉闷返纳a(chǎn)重鎮(zhèn)，兩家寵物用品上市公司就誕生在這里。水頭鎮(zhèn)所在的平陽縣甚至還擁有制定狗咬膠相關(guān)行業(yè)標準的話語權(quán)。
年輕人喜愛的漢服逐漸“破圈”，帶動漢服產(chǎn)業(yè)“擴圈”。在山東曹縣，漢服托起了一個百億產(chǎn)業(yè)，讓這個縣城成為遠近聞名的“漢服之都”。去年，曹縣漢服銷售額達120億元，占全國市場份額的50%以上，相當(dāng)于每兩件國產(chǎn)漢服中，就有一件來自曹縣。如今，曹縣漢服產(chǎn)業(yè)仍然持續(xù)“破圈”，已然開啟了全球化的新征程。
無論是漢服熱、露營熱、“它經(jīng)濟”熱，還是“打野”熱等，這些消費“微力量”積聚成一個個消費新趨勢，托舉著一個個更大的產(chǎn)業(yè)，在創(chuàng)新的浪潮中不斷蛻變，向著更具活力、更高質(zhì)量發(fā)展的方向邁進，推動著消費市場悄然變革。
如今，這些新消費趨勢正以更加開放、多元的姿態(tài)，擁抱科技、文化、生態(tài)等多維度的融合。從國內(nèi)的蓬勃發(fā)展到國際市場的嶄露頭角，這些產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新中不斷升級，進一步向“新”而“興”。
