鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜

鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜 1.

1.食物合輯




鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜

2.

2.鍋燒熱添加適量的色拉油

鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜

3.

3.放進解決好的鯽魚;

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4.

4.煎至雙面金黃色;

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5.

5.加放適當的冷水和姜片,煮至料汁嫩白;

鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜

6.

6.料汁煮好后,撈起來鯽魚,放進平菇和生雞蛋麥芯掛面;

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7.

7.煮五分鐘上下,添加鹽,胡椒粉,雞精,最終起鍋前再撒上蔥段。

鯽魚平菇面的做法-家常味煮菜譜

鯽魚平菇面制成品圖

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烹飪技巧

1.煎魚時,油里邊加適當的鹽,那樣煎魚時就不易崩油;
2.在煮面條前把魚來出去,那樣鮮面條里不容易有魚刺的殘余,吃的情況下就不容易被魚刺卡住了;
3.煮魚湯的情況下一定要加姜片,那樣能夠除腥 。

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