外賣也在“瘦身” 低卡減糖減鹽成趨勢
外賣不僅是現代生活的一部分，也是體現健康生活方式的重要渠道。雜糧拌飯、輕食蕎麥面……如今的外賣餐食也在“瘦身”，低卡低糖的食物受追捧、全谷物和雜糧食品成為流行趨勢。2023年中國餐飲市場迎來復蘇潮，2024年新的市場需求不斷被激發。艾媒咨詢預計，餐飲消費市場規模將增長至54847億元。在此利好發展背
探索養生之道：生活中的健康與和諧
在現代社會中，養生已成為生活的一部分。面對快節奏的生活和高強度的工作壓力，越來越多的人開始關注如何通過養生來保持身心健康。那么，什么是養生？簡而言之，養生就是通過各種方法，包括飲食、運動、休息等，來保持和恢復身體的健康狀態。首先，從飲食開始。飲食是養生的基礎，也是影響健康最直接的因素。應該保持均衡
健康養生，讓生命之花綻放
你們是否曾感到疲憊不堪，身心俱疲？或者，你是否曾為健康問題而煩惱？在這個快節奏的生活中，常常忽視健康的重要性。首先，從飲食開始談起。健康的飲食習慣是養生的基礎。應該選擇新鮮、有營養的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和豆類。避免過多的加工食品和高糖食品，因為它們往往含有過多的飽和脂肪和添加劑。此外，
米和面哪個更胖人？關于主食的4條建議
在我國居民的餐桌上，米和面都有著相當高的地位，都是無可取代的主食。在日常生活中，有些人偏好吃米、有些人喜歡吃面。甚至有些家庭還會因為今天這頓到底吃米還是吃面爭論不休。為啥會有這樣的飲食差異？米和面到底哪種更值得吃，又該如何健康吃呢？我們就來讓米和面 PK 一下，看看到底“誰”更“厲害”。01、米和面
這一類食物，我們很容易沒吃夠量
有一類食物，既能減肥，又能防癌，還能調節人體血脂，但是我們大家很容易在日常飲食中忽視它，導致它的攝入量不夠，對身體健康造成不利影響，這類食物就是——膳食纖維。為何膳食纖維可以調節血脂？膳食纖維有著很棒的健康功效，它可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。水果中的果膠、海帶紫菜中的藻膠以及魔芋中的葡苷
“全谷物”就是常說的“粗糧”嗎？
近40年來，我國居民的膳食模式已發生變化：谷類食物的消費量逐年下降，動物性食物和油脂攝入量逐年增多，導致能量失衡；谷類過度加工引起B族維生素、礦物質和膳食纖維損失而導致膳食攝入量不足，這些因素與增加慢性非傳染性疾病發生風險密切相關。事實上，對于谷類，現代營養學中并沒有細糧、粗糧之分。在我國傳統飲食習
會選、會看、會烹，好習慣幫你吃出健康
不合理的膳食結構會帶來嚴重的疾病負擔，2018年全球營養報告指出，全球近五分之一的死亡與飲食相關，其中主要原因是高鹽，全谷物、水果、堅果攝入量少，以及能量不平衡。如何規劃我們的飲食才最合理？怎樣選擇營養價值高的食材，烹調出健康又美味的食物？營養專家給出建議。會選：五大原則幫你認識、挑選食物“人體維持
如何吃得更健康？最新版中國居民膳食指南給出參考
新華社北京4月26日電（記者溫競華）吃什么更營養，怎么吃更健康？中國營養學會編著的《中國居民膳食指南》時隔6年再次修訂并于26日面世。新版指南突出了規律進餐的重要性，“手把手”給出了如何合理進餐和挑選、烹飪食物的科學建議。隨著經濟社會發展和生活水平提高，我國國民膳食結構變化顯著，肉蛋奶消費大增。中國
靠吃延長壽命10年？專家揭秘“長壽”食譜
參考消息網薩馬蘭奇體育頻道4月7日報道《西班牙日報》網站近日報道稱，“你吃下去的食物，決定了你的健康”是近年來最受低估的流行語之一。我們放進嘴里的食物和不放進的食物都是健康與否的決定因素?？茖W界早就意識到這一點了。但是，直到不久前，“吃得更好，活得更久”依然只是一句模糊的話語。能夠多活多久？1年？3
吃米飯"升糖"快？這樣搭配控制餐后血糖
誰都知道，精白大米煮出來的米飯是一種高血糖指數的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微甜的美味，黏糯彈牙的口感，令很多人無法輕易舍棄。即便煮雜糧飯，也需要有些大米相配，口感才會更容易接受。因此，肯定有很多人琢磨一件事：如果白米飯配著什么東西吃能降低餐后血糖反應，那不就能讓人們魚與熊掌兼得，
血糖高首選蔬菜湯！喝湯時還有這些講究
寒冬臘月，喝上一碗熱乎乎的湯別提有多愜意了。然而，對于血糖高的人群來說，喝湯時有啥禁忌呢？第一，湯的種類要選對。研究提示，膳食脂肪攝入過多，雖不會明顯升高當天血糖，長期效果卻是損害餐后血糖控制能力。鹽攝入過多對于血糖高的人群來說也是雪上加霜，易增加心腦血管并發癥，所以血糖高的人群喝湯要注意少油少鹽，
降血糖、防三高 專家為你開慢病"處方"
隨著人們生活水平日益上漲，再加生活與工作的雙重壓力，還有人們日常的不規律、不健康的生活方式，越來越多的人被高血壓、高血糖、高血脂等等慢病所困擾，如果防慢病？今天人民健康網就與大家聊聊這一話題。三高人群多吃蘿卜皮東南大學附屬中大醫院臨床營養科主管營養師夏朋濱指出，蘿卜皮營養豐富，尤其適合三高人群食用。
要減肥還是健骨 營養師教你看懂營養標簽
.hzh {display: none; } 你會經常根據食品標簽和營養成分來購買食物嗎？如果是，那么恭喜你，比起那些一眼都不看的人，你從脂肪中得到的熱量要少兩倍?！ 〔贿^，你也不必把所有內容都看一遍，這取決于你是想減肥瘦身，還是要強身健骨。那么針對不同的目標，選購時要關注食品的哪些成分？ 1、