據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，5月20日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均批發(fā)價(jià)格為7.83元/公斤，比4月24日8.32元/公斤下跌5.9%，比2024年9月份均價(jià)10.84元/公斤下跌27.8%。雞蛋價(jià)格為何持續(xù)下行？當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)盈虧如何？后市行情會(huì)怎樣？記者就此進(jìn)行了采訪。“近期雞蛋價(jià)格下降主要原因在于全國(guó)高
節(jié)后的新發(fā)地市場(chǎng)已恢復(fù)忙碌。昨天記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉，市場(chǎng)內(nèi)6500余名商戶已全面復(fù)工，春節(jié)后蔬菜日供應(yīng)量連續(xù)超過(guò)2萬(wàn)噸，比去年同期增加近1倍，蔬菜加權(quán)平均價(jià)也降到每公斤3.36元，節(jié)后市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。在新發(fā)地市場(chǎng)西紅柿經(jīng)營(yíng)區(qū)，一條通道兩側(cè)是整整齊齊的貨車(chē)，每輛貨車(chē)前都擺放著幾箱西紅柿，
□ 今年以來(lái)，作為豬肉重要替代品，雞蛋成為居民畜產(chǎn)品消費(fèi)的增長(zhǎng)點(diǎn)，需求旺盛；加之蛋雞存欄量較歷史同期水平偏低，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行?！?預(yù)計(jì)全國(guó)蛋雞存欄將恢復(fù)或略超歷年同期平均水平，且氣溫下降有利于雞蛋生產(chǎn)，預(yù)期能夠保障穩(wěn)定供給。自今年3月初以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。近來(lái)，大商所雞蛋期貨價(jià)格更