雞蛋培根卷的做法-黑椒味烤菜譜
美食菜譜 921 0
1.備好所用食材。
2.鍋里加少許油，將雞蛋打散，加適量的細(xì)鹽調(diào)味，再入鍋煎成蛋皮備用。
3.將黃瓜去皮切條，包制在蛋皮里。
4.再將金針菇及黃瓜蛋卷，包制在培根內(nèi)。
5.卷好后，碼放在烤盤(pán)里。
6.入沒(méi)有預(yù)熱過(guò)的烤箱230度烤制10分鐘。
7.烤好后再灑少許的黑胡椒提個(gè)味即可。
雞蛋培根卷成品圖
烹飪技巧
如果用預(yù)熱好的烤箱，那么烤制的時(shí)間接就要縮短，培根是易熟的食材，不用烤制太長(zhǎng)時(shí)間。
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