踐行大食物觀，讓食物供給更多元化
【光明時評】初秋時節，在江蘇溧陽南山，滿山栗樹已掛起毛茸茸的“小刺球”，這些收獲的板栗將成為餐桌上的美味。當地因地制宜開發以板栗為代表的森林食物，廣袤山林成為“綠色糧庫”。在“中國紫菜之都”連云港，每天都有紫菜經過加工后運往世界各地，僅柘汪鎮一地的紫菜產業園，年產紫菜就達60億張，年產值20億元，帶
構建多元化食物供給體系
福建堅持“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經”，在提高糧食單產、穩定糧食總產的同時，培育形成畜、禽、蔬、茶、果、菌等特色產業，構建了多元化食物供給體系，由依靠省外大量調入糧菜一躍成為“一年四季瓜果香、山珍海味餐桌靚”的全國七大“南菜北運”和主要出口蔬菜省份。新時代以來，習近平總書記就大食物觀作出一系列重
用微波爐加熱，會影響食物的營養嗎？
“從上世紀80年代起，微波爐就已經走進尋常百姓家，使用微波爐烹調或再加熱食物方便、快捷，也成為日常飲食生活中不可或缺的一種工具。但是，隨著人們健康意識的提高，有不少人擔心，使用微波爐烹制加熱食物，微波會不會泄漏，食物中的營養成分會不會受到影響？” 微波爐使用中沒有被損壞，便不會造成微波泄漏微波是一
食物掉地后，5秒內撿起來還能吃嗎？
食物界廣為流傳著一個“5秒法則”：如果食物掉到地上，5秒之內被迅速撿起還可以安全食用。因為地上的污垢和細菌沒有足夠的時間去污染食物。真是這樣嗎？.hzh {display: none; } 女人更傾向于吃掉掉在地上的食物 最早對5秒法則進行統計整理的是美國伊利諾伊斯州高中女生吉蓮·克拉克，她